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解封出遊指南
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【把里斯本放口袋】一杯拿鐵、一份鬆餅，用Basílio開啟里斯本早晨
作者:dato /2020-05-06 瀏覽次數(9151)
旅行的時候，我既喜歡旅館早餐，但又有點不喜歡旅館早餐，喜歡的原因是旅館早餐讓早晨多了些餘裕，不用為了撫平飢餓而匆忙出門，但不喜歡旅館早餐的原因，則是若在旅館吃太飽，就少了尋覓當...
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人類文明毀滅後的一本求生手冊──個人意見讀《最後一個知識人》
作者:個人意見 /2020-04-27 瀏覽次數(11897)
《最後一個知識人》便是一個末日主題的科普書，主旨是在人類文明幾乎消亡以後，倖存者應該怎樣重建文明。 這本書輕而易舉成為我看過寫得最好的科普書，因為本書的前提引人入勝，它其實就是...
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疫情緊繃的此刻，世界需要的永恆價值：讀繪本裡的「誠信」故事
作者:賴嘉綾 /2020-04-24 瀏覽次數(6145)
國際新聞與國內新聞的對照，不禁讓我想起為人誠信的重要，國際新聞的重點是WHO的失職與隱瞞，國內新聞是宜蘭羅東聖母醫院呂若瑟神父的募款。四月初在台東大學兒文所的系列講座中，我以「繪本...
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「紐約暫停」滿月的國際動物新聞：老虎染病、老鼠開趴、浣熊媽媽生小孩
作者:何曼莊 /2020-04-24 瀏覽次數(7450)
今日紐約COVID-19確診死亡人數終於退到五百人以下，聽著救護車警報聲日月穿腦，看著米價連夜暴漲三倍，數著每日確診數，足不出戶的「紐約暫停」滿月，感覺像一年那麼長，我們看這個世界的標...
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【把里斯本放口袋】在異地買一張唱片，日後用音樂回味旅行──Louie Louie唱片行
作者:dato /2020-04-22 瀏覽次數(5925)
要抵達一座沒去過的城市之前，我的google地圖上會事先標注好幾個圖釘，有咖啡店、有超市，然後一定會有唱片行。喜愛音樂的我總會在手機裡建好歌單帶著出發，也喜歡在旅途中採集一些音樂帶回...
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因為疫情，真實的《武漢封城日記》，竟然和虛構的《使女的故事》合一了
作者:個人意見 /2020-04-20 瀏覽次數(16531)
《武漢封城日記》說實話並不是文采驚人的一本書，它幾乎是一本流水帳，逐日的記載今天去了哪裡吃了什麼但流水也要看流在什麼上面，流水經過礁石會激起浪花，九十度直角下墜會是瀑布，每個人...
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14天不出門很難？試試看16年──讀文學裡的居家隔離典範
作者:個人意見 /2020-04-13 瀏覽次數(11548)
我想寫幾個居家隔離的典範，在鼓勵大家少出門的時刻，讓我們一起回顧那些沒在出門的書中角色，似乎是很不錯的主意，問題是我環顧家裡的書，才發現，沒在出門的書中角色還真的蠻少的，那也是...
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不只肺炎疫情，中國還欠全世界番茄醬一個道歉：讀《餐桌上的紅色經濟風暴》
作者:黃麗如 /2020-04-10 瀏覽次數(28229)
二月，還不知道我當時任職的公司要收攤，興沖沖地想要做和台灣在地物產有關的題目。因為正逢番茄收成的季節，便想拍攝關於台灣番茄的故事。我打電話給台灣最具代表性的番茄醬廠商詢問番茄的...
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【把里斯本放口袋】旅行第一站：在當地找一間理髮廳，剪完頭髮再啟程
作者:dato /2020-04-08 瀏覽次數(21350)
雖然抵達里斯本的時機和我原定的計畫有所時差，但前幾趟旅行累積的經驗與能量反倒讓我更能悠遊於此，於是在出發前我就做了一個稍嫌大膽的計畫，一到當地，往旅館丟了行李就立馬出門實現它——...
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【甜點師的讀書時間】零風險！免腿痠！在家也能飽覽法國展覽──法國國家圖書館（BnF）數位資料庫Gallica介紹
作者:Ying C. 陳穎 /2020-03-26 瀏覽次數(9801)
Gallica資料庫有一個非常突出的特點，那就是搜集了法國的「美食遺產」。包括重要的著作、手稿、書、食譜、菜單、法國美食地圖、美食相關繪畫、影像等，幾乎都已數位化，能在資料庫中找到。 ...
