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青春漾觀點
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【青春大作家X臺南文學獎】陽台演化論
作者:青春博客來編輯室 內容提供:聯合文學雜誌 /2023-10-06 瀏覽次數(3310)
陽台已裝不下再一絲的憂鬱,你走後 花盆裡的植物有了祕密,我仍分不出名字
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【學生料理筆記】卡布里沙拉變奏曲:番茄冰沙和布拉塔乳酪
作者:李巧于 /2023-10-02 瀏覽次數(6946)
除了番茄和乳酪之外,其他的元素沒什麼改變,只是原本羅勒是整片吃,這次切成絲,視覺和口感都更協調一些。切葉子的時候,只要幾片堆疊、捲起來,就能很快切出均勻的細絲了。鹽可以加得比想...
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【青春大作家X桃城文學獎】那年北興街的黃昏
作者:青春博客來編輯室 內容提供:聯合文學雜誌 /2023-09-28 瀏覽次數(6362)
我的童年回憶,一樁樁、一件件皆翳入了北興街,為它注入了脈搏與代謝,我看過無數商家的更迭,遺失過不少在口腔上盛放的好味道,它們的攤位頹圮,沒入土地中,成為土地上的一段故事。
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【學生料理筆記】懶洋洋颱風日的櫻花蝦炒飯
作者:李巧于 /2023-09-13 瀏覽次數(10818)
對我來說,炒飯就是這樣的料理。自從出國前學會炒飯的正確做法和流程,在家吃飯的時間就很少困擾我了。只要懶、只要沒想法、只要冰箱裡有用不完的泡菜青菜醃肉絞肉,就是吃炒飯的時候。炒飯...
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【青春大作家X竹中竹女聯合文藝獎】小說首獎:水管
作者:青春博客來編輯室 /2023-09-05 瀏覽次數(8619)
一樣的放學,一樣的晚霞,一樣的覓食路上。 「阿旻——」安仔叫了我。 「怎麼了?」我問。 「班導真的沒發現欸。」安仔有點驚喜又有點驕傲。 「你說水管的事哦?」 「對呀。」
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【青春大作家X竹中竹女聯合文藝獎】散文首獎:白鷺鷥
作者:青春博客來編輯室 /2023-08-31 瀏覽次數(5386)
陪伴著對方時,我們就有一個遙遠的目的地。交往後的第一個月考結束,我們相約去逛街,沒有想到買什麼,倒是討論出百貨公司是有錢人送給平民百姓的禮物,一大間駐滿服務人員的冷氣房,很漂亮...
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【青春大作家X第25屆馭墨三城文學獎】小說首獎:窗口
作者:青春博客來編輯室 /2023-08-25 瀏覽次數(10182)
他獨自在房間隔著窗戶看著燈火浮動,聽著外頭淋漓暢快,卻搞不清楚心中冒出的、帶著某些錯過、不捨、忌妒與失望的情緒,像初春時乍暖還寒,微微發燙的身體。 像黑夜會將他們吞噬一般。
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【學生料理筆記】日式漢堡排:在家吃絞肉和米,和醬油漬蛋黃
作者:李巧于 /2023-08-15 瀏覽次數(18662)
我做的「絞肉和米」沒有十種吃法,而是精選了我個人最喜歡的兩種——生蛋黃和柚子胡椒——搭配著吃。雖然直接放上生蛋黃也可以,但我最近非常迷戀在被醬油抽出水份而變得稠稠地像果醬一樣的蛋黃...