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入冬了,喝一碗熱湯吧!5道暖身湯品推薦
不管天氣多冷,只要一口熱湯下肚,就能從頭暖到腳。如果你也是湯品愛好者,這五道有中式、有西式、有清湯、有濃湯的湯品請務必試試!
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【日常的講究】冬日熱湯
寒意漸濃,終於來到每日晚餐都需要一鍋湯的時刻。 我熱愛喝湯,一頓飯可以沒有飯麵主食,沒什麼配菜也無妨,但只要能有一碗熱氣蒸騰、冒著白煙的湯,什麼湯都好,對我來說,就能稱的上 a pr...
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【比才的家酒場】牡蠣你是生吃派?煮熟派?不管哪派都會喜歡這道牡蠣奶油濃湯
前陣子我熱烈吃著牡蠣,連續吃掉三大包各一公斤的廣島牡蠣。很多人問我,吃不膩嗎?目前還沒有呢,我冷凍庫裡還躺著最後一包,省吃儉用的話,可能可以撐到二月底吧。 牡蠣怎麼吃好吃呢?在M....
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【林姓主婦的家務事|家常料理】秋冬鎖喉季節必喝的清甜潤肺神湯:水梨雞湯
最近林姓主婦發現自己入夜之後,會猛喝水,好像怎麼喝都止不了渴。入睡前還這樣猛灌水真不是什麼好習慣,害我半夜都要起來棒溜,有時還不只一次,但不喝我就是覺得口乾舌燥好不舒服啊。 注意...
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【林姓主婦的家務事|家常料理】喝一碗享受久違的入夜涼意:山藥雞湯
山藥是每到秋天我就會特別想吃的食材,雖然秋天還不算正式報到,但我已經忍不住跑去買了一根。本來想挑戰做山藥雞肉丸,應該會很軟嫩好吃,在削山藥皮的時候我腦海中有閃過一個念頭:「啊,...
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【林姓主婦的家務事|家常料理】馬鈴薯玉米濃湯
話說當兒子挑食不肯吃某樣東西時,故作冷靜的我內心還是會偷偷臭罵他兩句,但夜深人靜時認真一想,我兒子挑食的話也只是剛好而已啊,他老木我本輪才是真正的挑食客!我不敢吃的東西頗多,其...
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