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個人意見|閱讀Remix【專欄|廚房裡的個人意見】你的口氣
作者:個人意見 / 2015-01-12 瀏覽次數(20959)
在這裡所說的可不是那種口氣,那種你知道的,在口味重餐館結帳櫃檯前,會擺放薄荷糖來調整的口氣,而是指書寫時的口氣。最近讀了許多食譜與飲食書,食譜也是創作,也有個人風格。當然多數人...
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但唐謨影評【週四|電影玩但但】但唐謨:2014 年關於電影的十件大小事
作者:但唐謨 / 2015-01-08 瀏覽次數(5052)
往年的歲末年初我都會為《破報》寫篇年度回顧,通常都是在亂寫,於是每年最快樂的事情之一,就是亂寫年度回顧。雖然《破報》已成歷史灰燼,然後時序又來到歲末年初,怎麼可以不逮住機會,繼...
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馬欣|孤獨眾生相【馬欣專欄|怪胎同萌會】寫給大雄的一封信。《Stand By Me 哆啦 A 夢》哆啦 A 夢。
作者:馬欣 / 2015-01-06 瀏覽次數(39106)
大雄,一生找到一件能讓自己快樂的事情是最重要的,所以我一直都沒有要你考第一名,我給你任意門,也不是要你偷看靜香洗澡,而是讓你了解這世界有多大、未來有多少變數。資優生多數是控制狂...
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個人意見|閱讀Remix【專欄|廚房裡的個人意見】外出用餐
作者:個人意見 / 2015-01-05 瀏覽次數(13507)
從小,我們家就把去某處吃飯當成一個事。有些人的童年回憶是全家去看電影,有些人則是釣魚抓蝦,再不然呢,在大樹下乘涼,我呢,則是全家到餐廳吃飯。當然不是說我們沒有去兒童樂園、風景區...
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個人意見|閱讀Remix【專欄|廚房裡的個人意見】息肌丸、血月魔法與體重計
作者:個人意見 / 2014-12-29 瀏覽次數(14435)
以前,我從來沒想過體重控制這件事。因為我多年來都瘦,認為自己擁有天賦的大吃也不胖體質,我可以盡情地食用這世上所有高熱量食物:漢堡、炸的東西、甜點,一切沒營養、點火就能燒起來的垃...
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但唐謨影評【週四|電影玩但但】但唐謨:名嘴何時出任務?
作者:但唐謨 / 2014-12-25 瀏覽次數(3811)
《名嘴出任務》應該是 2014 年最後也最大的電影話題。這部片「害得」索尼公司的網站被駭,據說破壞來自北韓駭客,索尼因此一度考慮取消上映,卻引來一堆罵聲。就在假期前夕,索尼公司宣布這...
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馬欣|孤獨眾生相【馬欣專欄|怪胎同萌會】 信「愛情」得永生,《令人討厭的松子的一生》川尻松子。
作者:馬欣 / 2014-12-23 瀏覽次數(11986)
從小童話告訴我們愛情是倒楣時的救命靈丹,大量連續劇是愛情宗教的傳道者,於是你看到一個叫松子的女孩,自行爬上了十字架、鞭笞與釘刑自己,不管對象是誰,都為他流下聖母般的眼淚。她一生...
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個人意見|閱讀Remix【專欄|廚房裡的個人意見】Food Porn
作者:個人意見 / 2014-12-22 瀏覽次數(48477)
有這一詞,叫作 food porn,food 是食物大家都知道,porn 一般譯作色片,大家也知道。但food porn並不是在對方身上塗果醬或奶油然後舔掉這種橋段,也不是就著對方的某部位吃上面成列排放的魚...
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但唐謨影評【週四|電影玩但但】但唐謨:爽片爽片我愛你
作者:但唐謨 / 2014-12-18 瀏覽次數(12580)
有一種東西叫做「guilty pleasure」,字面意思就是「罪惡感的愉悅」,簡單說就是「這種東西你不應該喜歡,但是你卻喜歡」。例如聽音樂聽得很高竿的人,一定要聽獨立廠牌或者 4AD, ECM, Sup P...
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但唐謨影評【週四|電影玩但但】但唐謨:去寮國看電影:「龍坡邦影展」記
作者:但唐謨 / 2014-12-11 瀏覽次數(5859)
跑來龍波邦看電影原本只是一個小小的念頭,但是就像購物一樣,一旦有了念頭,就非買不可。總之,就在台灣轟轟烈烈的影展季結束之後,我緊接著來到寮國的「龍坡邦電影節」。龍坡邦是聯合國世...