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  充電5分鐘寫給紐約、失眠者，還有已逝摯愛奧立佛．薩克斯的情書──Bill Hayes的《不眠之城》

  作者:楊馥嘉 / 2017-03-20 瀏覽次數(47177)

  比爾．海斯與伴侶、醫師作家奧立佛．薩克斯 一生致力於解開大腦秘密、極受讀者敬重喜愛的神經內科醫師奧立佛．薩克斯曾在2015年4月出版自傳，當時已經82歲的他，首度公開自己的同志身分，並...

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  料理食譜快找【林姓主婦的家務事｜家常料理】家徒四壁也做得出來：麻香蔥油乾拌麵

  作者:林姓主婦 / 2017-03-17 瀏覽次數(32198)

  我想很多家中有小屁孩的媽媽都會認同，買外食的時候，究竟要點多少，實在是個過度深奧的問題，令我們難以決定。因為小孩天生擁有一個捉摸不定的靈魂，就算他們已經會講話了，也不代表他們說...

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  料理食譜快找【林姓主婦的家務事｜家常料理】最神不知鬼不覺的清冰箱料理：野菜豬肉飯

  作者:林姓主婦 / 2017-03-12 瀏覽次數(27712)

  身為一個對於居家環境有控制狂的主婦，若家裡一不留神變得很雜亂，我會焦躁到站三七步抖腳，讓我打從心底感到美宋快。但有一個情況比家裡變亂會讓我更美宋快，就是驀然回首，赫然發現冰箱裡...

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  深讀10分鐘汪正翔／為何比起真實，我們更想透過照片營造「假的現實」？──讀中平卓馬《為何是植物圖鑑》

  作者:汪正翔 / 2017-03-07 瀏覽次數(19891)

  對於已經累積許多攝影知識的人來說，這本書或許會讓你砍掉重練。 一般熟悉的日本攝影，可能會是荒木經惟或森山大道那樣──晃動的畫面、顆粒的質感、攝影家的私密視角與充滿慾望的街頭。而中平...

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  料理食譜快找【林姓主婦的家務事｜家常料理】吃到會讓你哭著打電話找媽媽的家常味：瓜仔肉

  作者:林姓主婦 / 2017-03-05 瀏覽次數(56780)

  在介紹今天的食譜之前，我想要先跟大家介紹一位廚房的好搭檔，然而，在介紹這位好搭檔之前，我想先跟大家說個小故事。 三年多前的某天，我去了一趟迪化街，在竹籃器具專賣店買了一個竹蒸籠，...

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  料理食譜快找【林姓主婦的家務事｜家常料理】有這盤沒扒三碗飯算你厲害：台式泡菜炒豬五花

  作者:林姓主婦 / 2017-02-26 瀏覽次數(29619)

  日前我們一家三口外出小旅行，住宿的飯店有附自助式晚餐，本來以為可以一整天都待在裡面吃喝玩樂無需外出，沒想到餐廳菜色雖然高達數十種，卻樣樣讓我感到絕望，害我很想拍拍廚師們的肩膀說...

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  料理食譜快找【林姓主婦的家務事｜家常料理】酸甜酥脆一次到位的好滋味：日式南蠻雞腿排佐塔塔醬（很簡單呦）（林姓主婦對你招手）

  作者:林姓主婦 / 2017-02-19 瀏覽次數(48161)

  應該不少人已經聽說，日本最美的書店「蔦屋書店」TSUTAYA BOOKSTORE 年前到台北開了第一家店吧。 說到蔦屋書店，林姓主婦深深覺得好家在幾年前、在我生小孩變黃臉婆之前，就已經去過他們東京...

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  料理食譜快找【林姓主婦的家務事｜家常料理】減肥高纖湯：培根南瓜蔬菜湯佐羅勒番茄法國麵包

  作者:林姓主婦 / 2017-02-12 瀏覽次數(20674)

  猶記得三個月前，林姓主婦經常感到暈眩，以為身體出了什麼狀況，去醫院檢查發現只是血糖過低，被醫生叮嚀要注意營養、按時好好吃飯。確實那陣子因為忙著顧兒子，常常空腹就上場跟兒子 PK，在...

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  料理食譜快找【林姓主婦的家務事｜家常料理】這樣做絕對不失敗：雞汁玉米蒸蛋（電鍋版）

  作者:林姓主婦 / 2017-02-05 瀏覽次數(54464)

  這個年假還真短，放假的軟爛心情都還沒醞釀夠，突然間就燈一亮，叫大家散場準備回家繼續工作了，跟去年豪氣的九連休一比真是讓人覺得天差地遠。但請容林姓主婦說句公道話，或許我們應該要感...

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  料理食譜快找【林姓主婦的家務事｜年節料理】過年吃剩菜大作戰：蘿蔔糕五吃

  作者:林姓主婦 / 2017-01-26 瀏覽次數(159247)

  能夠解決讀者的煩惱，讓讀者在新的一年事事順心，就是OKAPI最大的新年希望！年假期間主婦們最大的困擾莫過於辛辛苦苦煮的年夜飯最後變成剩菜大作戰，為此OKAPI特別邀請廚房裡的燈塔林姓主婦...