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  料理食譜快找【林姓主婦的家務事｜家常料理】我的療癒小菜：涼拌大頭菜

  作者:林姓主婦 / 2016-01-10 瀏覽次數(13573)

  上禮拜去買菜時遇到了好久不見的大頭菜，心血來潮就買了一顆回家想要涼拌來吃吃。林姓主婦曾經在羅宋湯這篇食譜文中，提到自己對於大蒜的熱愛。如果你問我，對大蒜的熱愛究竟是從何時開始，...

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  料理食譜快找【林姓主婦的家務事｜廚房小撇步】為什麼一定要醬啦（快速料理調味醬料大公開）

  作者:林姓主婦 / 2016-01-03 瀏覽次數(47517)

  首先，林姓主婦希望大家明白，我的標題主旨不是在裝可愛，是一種一語雙關大家明白嗎？好的回歸正題。自從開始寫部落格分享我的家常料理後，最容易引起的誤會，就是讓身邊朋友或是讀者以為我...

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  充電5分鐘這男人引以為傲的「完美婚姻」在他太太眼中竟然是...胡培菱分析蘿倫．葛洛芙的《完美婚姻》

  作者:胡培菱 / 2015-12-31 瀏覽次數(22065)

  他們是一對俊男美女的組合，先生 Lotto 是佛羅里達富人子弟，家財萬貫，年輕時嘗試當戲劇演員雖不得志，但及時發現自己劇作家的天份，從此一炮而紅，靈感不斷寫出一齣齣名劇，成為戲劇界名人...

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  深讀10分鐘【羅浥薇薇｜致那些使我動情的破美人】暢銷純情女作家之死

  作者:羅浥薇薇 / 2015-12-29 瀏覽次數(21390)

  作為慘淡書市的當事寫作者，我必須斗膽承認自己鮮少買書，尤其是文學類的書。我有個自以為濃情蜜意的解釋：它們距離我太近，而且我腦波極弱、不堪其喚。我可以在亞馬遜下訂大部頭的攝影集、...

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  料理食譜快找【林姓主婦的家務事｜家常料理】沒有九層塔的三杯雞不是三杯雞

  作者:林姓主婦 / 2015-12-27 瀏覽次數(28086)

  我覺得三杯雞在台灣家常料理中應該是算人緣非常好吧，就是那種一上桌大家就會紛紛把它夾到碗裡顧好，不會讓它在盤子裡孤伶伶的看起來很可憐，淪落到還要被媽媽催促才有人吃掉。我自己就是三...

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  料理食譜快找【林姓主婦的家務事｜副食品食譜】副食品百搭王──地瓜篇

  作者:林姓主婦 / 2015-12-20 瀏覽次數(23395)

  還記得阿扁曾說小時候窮，天天吃地瓜籤吃到現在看到地瓜都會怕，地瓜本人應該沒料到，在幾十年的變遷下，它現在整個成為超級夯的健康食材，多少女性同胞如廁遇到瓶頸，都會手刀跑去買地瓜狂...

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  料理食譜快找【林姓主婦的家務事｜廚房小撇步】下鍋的順序

  作者:林姓主婦 / 2015-12-13 瀏覽次數(23522)

  你有沒有覺得，同樣是看著食譜要學做一道新的料理，有經驗的老手瞄一眼後就若無其事走到廚房，開始劈哩啪啦備料做菜，一會兒後端出來的菜也頗像一回事。此時鏡頭拉到另外一邊，你很謹慎地想...

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  料理食譜快找【林姓主婦的家務事｜家常料理】我與男子休日委員會未了結的恩怨之「辣炒蘆筍與蝦仁」

  作者:林姓主婦 / 2015-12-06 瀏覽次數(12018)

  上個禮拜我買了一本讓我看到吐血的書，叫做《北海道央男子休日》。這本書告訴你怎麼樣用不觀光客的方式，去一個城市旅行，過著在地人的生活，所以整本書猛介紹一些很有氛圍的咖啡廳、甜點店...

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  充電5分鐘何穎怡／聽藍調吉他，味道要排在技術前面──那些腳踩在泥土上的藍調女

  作者:何穎怡 / 2015-12-02 瀏覽次數(9944)

  Marisa Anderson、Jolie Holland、Karen Dalton、Mamie Minch 這一年來，我聽了許多藍調與民謠女歌手。她們的共同特點是踽踽獨行，邁入中年甚至埋入土裡依然沒沒無名，但是十年、二十年後...

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  深讀10分鐘【羅浥薇薇｜致那些使我動情的破美人】週日我下了一台前往奧地利邊界Spielfeld的巴士 （和龐克教母、Warsan Shire、與擁有月經的男人在一起）

  作者:羅浥薇薇 / 2015-11-30 瀏覽次數(6981)

  週日我搭上了一台前往奧地利邊界Spielfeld的反法西斯遊行巴士。清晨微雨，三台巴士從維也納西站出發，起因是為反制屢屢騷擾難民、鼓吹全面封鎖邊界的新納粹法西斯份子。那是巴黎自由的心臟被...