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【台灣限時批】游智維:未來,低價不要來

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台灣限時批:100個新世代尋夢藍圖
台灣限時批:100個新世代尋夢藍圖
我們小時候都要寫「我的志願」這種作文題目,也常常許願,想要獲得更多。但其實有時候我們卻是更先感覺到:我不想要什麼!無論是台灣或者更大範圍的願景,或者是自己生活中的常常遇到的日常。讓我們試著從減法的方式,來啟動一個改變的信念吧。這些是《台灣限時批:100個新世代尋夢藍圖》裡,邀請的四十歲以下各領域優秀之新世代領袖,他們對未來的減法選擇。


文/游智維 
1976年生,宜蘭人。現任風尚旅行社總經理與老房子事務所創辦人。期待用旅行改 變世界,並於旅遊中植入社區營造、文化體驗、農業發展、環境保護等關注,影響 更多人想法。將理想落實在改造台南謝宅、推動老房子俱樂部的老屋再生、寶藏巖國際藝術村青年會所籌備執行上,期待成為公部門與民間、學者間溝通的關係人。


Q. 你想像十年後,自己的生活中少掉那個東西會是更美好的日子?為什麼?

如果,生活裡面失去了低價導向的代工思維,我想那會是更美好的未來吧。大家應該都感受到一個現象,這十多幾年來台灣整體社會的基本薪資成長不大,而卻遠不及應付通貨膨脹帶來節節升高的生活開銷,這是因為我們工作的專業能力變差了嗎?或是產業結構發生了問題呢?

我想,這是從中小企業到科學園區電子業的世界大廠,都專注於代工發展的模式所致,也就是業者多數仍停留在過去低人力低成本低利潤的事業體,而不願意冒險去投入設計研發,或者如發展自有品牌的等「開源」做法。而是一昧的從事削減人力需求(產業外移)壓低薪資成本(派遣為主)等「節流」策略;而隨著每個國家發展的進步,企業對於人才的尋找也像遊牧民族一樣從臺灣、中國到東南亞,一步步的持續「逐人力草而居」;然而這樣的結果就導致,在臺灣,「人」的價值不但沒有隨著社會的進步而受到重視,反而是遭受「價格化」的對待。

以前水桶、澆花器甚至製作仙草的冰桶多半都是用亞鉛製作而成,亞鉛質地輕盈不易生銹,買一個往往就可以使用很久。然而現在量販店販售的都是質輕價廉,但易毀損的塑膠製品,消費者也都因為便宜便想說「反正壞了再買」,從不考慮商品背後的所隱含的價值鏈為何,而這些消費所付出的環境成本實為多高。

希望「低價思維」消失並非是要整體市場都昂貴得讓人崩潰,相反的,是希望藉由每個人對於彼此站在專業立場所生產的產品、所提供的服務都能給予尊重,讓市場展現「高貴不貴」的良好環境。

Q. 你想像十年後的台灣,什麼目前存在的東西消失了,會是更美好的未來?為什麼?

我期待,未來低價旅行團在台灣消失。

「旅行」,這件每個人都愛的事情,從過去封閉島國的解嚴政策開放後,觀光產業的發展如出閘猛虎, 隨著網路時代帶來的全球化思維,無論是出國享受異域風情度假,還是外國人士來台旅遊,年年屢創人次高點,看似前景一片樂觀。

但我們不禁懷疑的是,出走的方式從最初的跟團走馬看花到現在已經數十載,我們在旅行品質上的精進,以及對於旅行期待給予旅人的體驗與感動,是否跟著時光而進步,還是幾近停留原地踏步呢?

「公司旅遊要去泰國5天,價錢有辦法壓在2萬塊以內吃住玩全包嗎?」「為甚麼行程上寫五星級飯店,實際上住宿的點卻沒有那樣的品質?」「行程一直趕來趕去,只有購物站免稅店停的最久,沒有買東西導遊還會給臉色看!」。這些圍繞著「價格」與「成本」打轉且層出不窮的情況,似乎還是在我們的身邊每日發生,新聞事件一幕又一幕的上演。

消費者全然無知嗎?他們選擇了最低售價的團體出發,卻期待最高的品質內容。不希望被帶去特定商家進行消費的行程,也不想到享受假期卻得看到他人惡臉。但儘管如此,再度站在天平的二端,市場中提供低價的服務選項依然得到最終的勝利。
當低價旅行團不存在時,旅行社願意付給旅行各環節負責的人足夠的報酬,無論是住宿/飲食/活動/伴手禮等,消費者可以也得到同等品質的服務內容,而旅行業者也不需要削價競爭,落入低利潤的經營風險中。

Q.你有什麼小的建議,若大家都參與照著作,能一同讓這件事真正消失?

京都賣的掃把、帆布包甚至是一杯茶,在我們眼裡都是昂貴的,然而當地人卻不以之為貴,他們認為我以這樣的價錢購買你的產品時,同樣的,你也願意用實際行動肯定我所提供的價值,這樣的交互影響下,整體消費市場是在彼此肯定對方的「價值」,而不用是用「價格」去質疑對方的付出的心血與努力。

而歐洲的瑞士,他們的手表貴、生活開銷高,外國人常覺得去一趟荷包就會吃不消,但瑞士連年獲得最佳宜居國的殊榮,而瑞士人也都有足夠的能力去實際消費,外國人更是對這個國家趨之若鶩,這是因為瑞士人彼此尊重專業,而不棄自家產品或服務為敝屣。

法國也是!或許臺灣人應該學習法國人如何愛自己的生活,包含自己的飲食文化、品酒、藝術、服裝、咖啡館、生活情調等所有的一切,法國人努力鑽研自己的生活,讓處理每樣生活細節的工作者都能受到尊重而有成就感,一旦這個成就感一點一點慢慢累積,就形成了整體人民對於國家的榮譽感,而全世界的人也都願意掏出腰包來到法國,體驗法國生活的迷人之處究竟為何。

回到臺灣,台灣迷人的地方太多了!得天獨厚的位置讓我們有條件可以栽植許多有機作物,縱然我們沒有中國如此廣大的茶葉產區,但我們有著如臺南奉茶、臺北紫藤廬等特有的茶文化,此外,遍布全臺的夜市、可以歡聚到天明的KTV、可以感受午夜場氛圍的電影院,乃至於提供多元文化活動且部分24小時營業的誠品書局,甚至我們擁有國外票選最美自行車道的臺東、擁有中國各省美食的台北等,這些都是這塊土地賦予我們最棒的寶貝。

臺灣這幾年提倡要往精緻服務業、無煙囪產業的路邁進,不只是旅行業,如果各行各業都開始尊重自己、堅持自己的品質,同時尊重他人的「價值」並以實際行動去支持、肯定他人的付出,而不再只是以短視的眼光、淺碟性的思維去對待別人,那麼好事終會回饋到我們自己身上,整體大環境必然也會有全新不同的風貌!

Q.有沒有哪一本書,如果大家都讀過,會對這件事的消失有幫助呢?

陰翳禮讚
陰翳禮讚
最後我推薦日本作家谷崎潤一郎的《陰翳禮讚》一書,其實書中談論的內容與旅行產業,跟經濟發展等均無關連。純粹只是作者透過散文方式來抒發,當我們不斷的追逐所謂歐美的現代化與美感時,我們是否忽略了從過去老祖先留下的某些支字片語,是否讓所謂未來的進步與新生破壞了古典傳統的美好。這些問題,值得你我靜下心來仔細反思。

倘若網路時代的便利,可以輕易地串聯在各個電腦銀幕前彼此互不認識的人,甚至引發了政權的革命。那麼我們也絕對應該相信,當這些觀念開始進入每一個人的心裡發酵時,我們的未來應該值得相信會更佳幸福美好。這或許就是我所期許的臺灣未來吧!

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