一個普羅旺斯的愛情故事

松露是夢境的藥引，夢境是他思念唯一的途徑。
這是一部屬於普羅旺斯的愛情小說。陽光燦爛的普羅旺斯，美酒、美好食物的普羅旺斯，充滿生命力的普羅旺斯，因為彼得?梅爾《鄉居歲月》而聲名遠播的普羅旺斯。那裡，除了大片薰衣草田、向日葵花田留給人們淡紫、金黃的刻板印象之外，更多的是真實的生命與愛情。原籍美國的作家古斯塔夫?索賓，移居普羅旺斯三十五年之後，在普羅旺斯古城的皚皚冬景中，譜寫了一段淒清璀璨的愛情故事。
當愛人遠離，總有人喃喃自語：她依然活在我心裡。這句屬於愛情終局的經典短句永遠不會退流行。
這是一部愛情小說，一個融化了夢境與真實邊界的愛情故事：愛人逝去了，痴戀亡妻的主角卡巴薩依然魂縈夢繫，相信她依然活在心裡，繼而他相信她依然活著，最後夢境與真實的邊界瓦解，愛情與生命重新融為一體，代價卻是卡巴薩現實生活的崩毀。
卡巴薩是亞維儂大學的普羅旺斯方言教授，也是世居普羅旺斯的地主後代。他教授著日漸凋零、乏人問津的古語，每年出售一部分祖產，維持生活所需。他愛上了神祕的茱麗葉塔，短暫的戀情卻因為茱麗葉塔病逝而告終。
松露，在普羅旺斯的方言裡叫做fru de glaco，「冰的果實」。這屬於冬季的塊菰，是世人鍾愛的美味珍饈，是生命也是愛情的隱喻：松露的「菌絲在地底遷徙移動，如果幸運，遇到寄主植物的細小幼根，便會開始共生。如是結合純屬偶然，不過是潛行菌絲和冬青槲的意外相遇，但松露卻因此而生。」松露與冬青槲互相提供生命所需的養分，但松露的成熟，需要無數條件……。
松露不僅是生命和愛情的隱喻，也是卡巴薩夢境的藥引。他發現，服食松露之後，他會進入宛如真實的夢境，和茱麗葉塔相會，跟她在夢中相愛繾綣。他在灌木林裡尋找松露，他在夢裡尋找愛情，松露、夢境、愛情、生命終於融而為一，從此夢境比生活更真實，於是現實的生活只能走上崩解之途。
如果你在翻開小說之前，需要一點普羅旺斯的陽光、古城情境（是的，這部小說裡的普羅旺斯不屬於蔚藍海岸，而是屬於山城），你可以先點進亞維儂（http://www.ot-avignon.fr/）、埃克斯（http://www.aixenprovencetourism.com/）、卡維雍（http://www.cavaillon.com/，只有法文）、波莫列米莫薩（http://www.bormeslesmimosas.com/）、希斯特宏（http://www.sisteron.com/，只有法文）等幾個在書中出現過的地名的城市網站或觀光網站，先讓普羅旺斯的美景感動你，再讓浸潤在山城氤氳中的自己，進入松露催引的愛情夢境。(文/◎涂茹芙 大塊文化編輯部)