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我要變美麗

【我要變美麗】第二彈:再次遇見Masa

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啥?要破功了嗎?Tiffany探班酒伴艾爾殺
不會吧!減肥需要的強大意志力,忽然在這時候消失,該不會才縮小一點的手臂與游泳圈又要出來和大家Say Hello?可是,才實施第二週的減肥計畫我就開始出現嚴重幻覺,炸雞、薯條、漢堡、可樂、酒一直在我腦子繞來繞去,完全受不了誘惑的我,隨時可以為了吃不擇手段,這大概是一種飢餓過頭後對食物產生的熱情啊!

難道是我對食物的念力太強讓好姊妹感應到?艾爾殺忽然打電話邀請我去片廠探班,順便吃吃喝喝兼看帥哥。一聽到吃喝玩樂又有帥哥我簡直樂翻了!果真知我者艾爾殺也~

為了幫貼心的好姊妹準備方便、低卡又簡單的料理,帥哥主廚Masa再次登場,讓我展現好廚藝報答好姊妹。

海老& 酪梨創意手捲
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1.準備醋飯、酪梨、蝦子
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2.將海苔片切半後放上醋飯
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3.把酪梨與小黃瓜絲放置於醋飯上後擠上低卡美乃滋
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4.最後將川燙的大蝦放置於全部食材上面即完成本次料理

創意料理


將醋飯鋪平於海苔上方後灑上蝦卵與白芝麻並將保鮮膜放置其上方並反轉後,添加蟹肉棒、 酪梨加上低卡美乃滋等自己喜歡的材料包捲即完成花壽司

為了可以立即出去玩耍並於現場展現賢慧的料理手藝,當然要挑選顏色漂亮且能秒殺完成的好吃料理啊!本週挑選主廚MASA的新書《到MASA家學幸福料理》的「海老& 酪梨創意手捲」,輕輕鬆鬆就可以讓大家變身大廚而且超有成就感,簡單美味又可以發揮想像力,隨意添加自己喜愛的材料 。

當場讓像我一樣有小衫附身的人可以快速解決飢餓感,因為真的只要五分鐘就可以完成!若是想要挑戰快速料理的人,真的可以拿個碼錶來計時,鐵定不會超時喔!


艾爾殺評鑑:
終於強烈感受到Tiffany想吃的念力。打電話關心她減肥進度,居然她滿腦子都是吃,可是身為好姊妹的我怎麼可以讓她墮落咧?!於是邀請她到片廠探班兼看帥哥來分散她對食物的熱情。她知道最近常熬夜的我非常需要無油清淡的食物,所以特別準備MASA這道熱量非常低且爽口的料理,手捲裡的酪梨口感入口即化且滑順,搭配鮮美的大蝦,真是一道簡單快速的創意料理。除了MASA的料理外,芝麻的香味與彈牙的蝦卵搭配的花壽司,真的是我最愛的探班美食啊~


Tiffany
愛玩樂、愛料理加上爆走的身材=Tiffany,要不是當年外公充滿愛的沙拉脫蛋炒飯、 天兵老媽的營養食物大雜燴,讓老爸領悟:「女兒不能變身媽咪二軍,要嫁出去就要學會做菜!」,因此對我展開20年廚藝養成計劃,現在廚房變成我的遊樂場, 而朋友和家人的噸位也慢慢變大……

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