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書籍好設計BOOK DESIGN

【好設計】舊時廚房的顏色──章小東《吃飯》封面設計

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吃飯
吃飯

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入選書籍:《吃飯》│麥田 │好春設計
封面 
內頁 裝訂 材質 印刷 加工
好設計的理由:磚紅色書封搭配質樸版畫,主視覺圓桌、椅凳,以手刻版畫燙霧黑處理,燙印時加壓,肉眼即可看出版畫的凹凸筆觸,搭配張充和女士書名題字,團聚意味濃厚。

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吃飯-1
裝幀設計/好春(攝影/但以理)

文/好春設計、麥田出版賴雯琪


〔責任編輯賴雯琪說〕
選擇設計時的一瞬間,往往決定了這本書的樣貌。如同有人說文學本來就是某個人的偏見,這麼說口味是重了點,但的確跟事實差異不遠。在收到章小東新作《吃飯》的書稿,故事主軸是異鄉客在外地求生存,進而得以請客吃飯所延伸出的各色人情;人物的情感豐富,作者靈敏透析出人生酸甜苦澀的滋味,才是《吃飯》這本小說想表現的真實。在決定書的樣貌時,第一時間就決定要找一位活力十足、生活感豐富的女性設計師,為這本有絕佳書名的小說「調味」。工作即使安排得再緊湊,也要好好開伙與朋友同樂的「好春設計」,就是獨一、從最後成果來看,也是無二的絕佳人選。

編輯時,正逢新舊年交接,年節氣氛正濃厚的時候。在尚未與好春設計合作前,首先吸引我的,是連續製作五年的「好春紅包」:採用當年生肖為設計主軸,籤詩祝福語加上自製版畫;半手工加工的包裝超有誠意,所得款項,均作為育幼院童加菜的經費。針對《吃飯》一書,好春設計提案,採用與「好春紅包」同一工法的版畫,一桌團圓圍著吃飯的景象鮮明地「浮出檯面」,與張充和女士的題字「吃飯」兩字,互為映襯也成功說明,兼具懷舊氛圍又現代感十足的封面。(高雄的朋友說,圖面上三個雙圈,跟旗魚環湯很像!)

吃飯-6
吃飯-2
磚紅色書封搭配燙霧黑版畫,呈現濃厚的質樸手感(攝影/但以理)

印刷的部分,如何保留手工感又兼顧書的整體感覺,決定重現版畫的壓印時自然的凹凸感。一開始的設定是燙亮黑,到了燙印廠實作時,由於難以抉擇,請師傅分別燙了霧黑跟亮黑兩種「眼見為憑」。臉書上頭看見好春設計第一時間分享的看印照,電話另一頭的我大叫:「霧黑選得好!亮黑跟上了油漆沒兩樣,太閃了!」好春表示,在下決定的關鍵一分鐘裡,她決定聽從心底的直覺,選擇了較不明顯、質感卻對得多的霧黑。

於是有了現在所見,溫暖如一口傳統大灶的磚紅與碳黑,開桌吃飯加上請客的風味。

吃飯-5
(攝影/但以理)

〔設計師好春說〕
《吃飯》這本書的內容,雖然說的是關於各式各樣吃的故事,但是作者是為母親寫的,所以想描繪吃飯當下單純的味道以及作者懷念母親的一種心情。

水彩畫或者圖片無法全然的表現想表達「質樸」與「單純」的筆觸,因為一家人一起吃飯的感覺是最簡單的幸福,想要強化吃飯的「單純」,所以選擇手刻版畫的筆觸,來呈現記憶的斑駁以及古拙;搭配張充和的題字,這是第一次將自己的版畫作品用在書籍的封面設計之上。

吃飯-3
吃飯-4
主視覺圓桌、椅凳,以手刻版畫燙霧黑處理。搭配張充和女士的書名題字(攝影/但以理)

說到「吃飯」這兩個字,就會聯想到全家齊聚在一起,大家圍繞著圓桌,最最幸福的畫面。版畫的構圖方面,納進大圓桌、茶、酒、圓凳子等物件。大圓桌有著齊聚吃飯的圓滿,整體構圖將視點拉高俯視,讓整張桌子以及圈圍在側的「椅咕仔頭」(凳子)都進入畫面,呈現熱鬧吃飯的氣息。

版畫部分選擇燙霧黑。製作時,請師傅將燙印的壓力微調增加,肉眼就可看出版畫筆觸的凹凸感,更接近版畫原作的質感,還有種食物烤熟的味道!

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