動物派的一日觀察日記 X 植物系的日常植器選物
一探這些植物編輯的植系生活，沒有滿滿的愛是編不出書來的
植物系編輯／麥浩斯 花草遊戲編輯部主編 鄭錦屏
Q：請介紹植物相關選書的概念與想法
觀葉植物圖鑑：500種風格綠植栽培指南
植物這個領域浩瀚無垠，光是爬山遇到的樹木、花市販賣的盆栽就認識不完。這兩年受困於疫情，大家比以前更需要自然療癒，許多人走入山林，或是成為種植物的新手小白。編輯選書的方向無非是早一步嗅出哪個族群正在興起？從幾年前的多肉植物，到目前最夯的觀葉植物，當社群人口開始湧現，打頭陣的第一本都是品種圖鑑，從最基礎開始打底，讓大家要先把植物名稱、特性弄清楚，後續要查找更多栽培資料也才有個依據。所以，當一股流行正要發生，必定要先用迷人的圖鑑來圈粉。
臺灣橡實家族圖鑑：45種殼斗科植物完整寫真
另外，喜歡往郊外跑，或者為了避免群聚開始走向山林的人，有時會撿到各種漂亮的果實作為蒐藏，甚至是運用於手作素材。發現大家一樣首先就會遇到植物辨識的問題，帶回家之後也常常因為處理不當，最後都以發霉長蟲而丟棄收場。於是編輯開始關注果實種子這個題目，後來開發出兩本書，第1本是《臺灣橡實家族圖鑑：45種殼斗科植物完整寫真》
臺灣橡實家族圖鑑：45種殼斗科植物完整寫真
臺灣的橡實就像是謎樣般的存在，秋冬結果時期，就會看到山友分享橡實照片，在相關社團詢問名稱。經過編輯查找資料之後，發現臺灣其實有40幾種，而且有位林奐慶先生自己發行兩大張臺灣橡實辨識海報，積極聯絡之後才知道林奐慶已經累積照片多年，但礙於種類上只有40幾種，他自己和接洽過的出版社都懷疑這樣有辦法撐起一本圖鑑？不過植物系編輯不是這麼想，因為光是捲斗櫟這一種的帽子就有各種造型變化，非常有觀察蒐集的樂趣，再加上花、葉、枝、果的辨識，所以這哪是40幾種，而是含金量很高的殼斗科全記錄！後來又歷經好幾種開本、排版方式的構思設計，一本磅礡的圖鑑才能跟大家見面。
種子的可能：154種果實種子圖鑑×30款設計創作
第2本是《種子的可能：154種果實種子圖鑑×30款設計創作，從撿拾、處理到手作的創造再生計畫》。這本的契機來自於某一場市集，編輯逛到「不歸鹿」種子設計的攤位，當場驚為天人，攤位上的果實種子飾品竟是如此細緻優雅，就像是精美的寶石。後來細聊之後，發現不歸鹿的設計師黃阿皮在果實種子處理方面，有過人的實驗精神，光是乾燥果實種子方式，有的需要曬乾、煮過除蟲，有的就只能慢慢陰乾，用曬的會炸開！黃阿皮對於果實種子如數家珍，加上出色的創作能力、樂意分享的特質，編輯心裡知道，這是一位錯過絕對會扼腕的作者人選。
Q：植物系類型書籍出版過程中是否有比較困難的製作過程，或編輯過程分享。
花藝素材百科：600種切花、乾燥花、永生花材完全圖鑑
我們的出版品，有一些是編輯部會參與製作，像是《花藝素材百科：600種切花、乾燥花、永生花材完全圖鑑》，是從花卉批發市場，慢慢拍攝一整年度販售的各種花材，將品項蒐集齊全。配合批發市場營業時間，編輯約好攝影師，清晨就要到花市買花或借花，就近找場地拍下新鮮花卉。印象最深刻的是，批發市場都是大把包裝，編輯要小心拆開來取出幾支拿給攝影師拍攝，有幾次被花莖上的細刺札到手，也曾經從花束中竄出蜘蛛、蜈蚣、小蛇，真的嚇出一身冷汗。而整理龐大的照片量還只是第一步，後續還要從業者口中訪談出如何挑花、買花，挖出最實用的情報給讀者，整個過程非常 “厚工”，這樣的製作誠意，也無怪乎成為長銷熱賣的花藝素材百科。
植物百科、品種圖鑑，不論是作者書、翻譯書，製作期往往拉得特別長，考驗著編輯的耐心。作者書常遇到就是還缺一些開花結果的照片，但氣候變化多端，需要等待水到渠成的那一天；翻譯書則是要有多方確認的能耐，編輯在評估階段，會先向業者或育種者確認書中品種在台灣的流通性？後續翻譯出來還不能照單全收，因為植物的科屬分類經常異動，原書的學名可能需要更新，甚至是與照片對應不上，因此還需要再請植物分類專家幫忙查證，甚至是再請園藝老師審閱，適時補註在地的栽培建議。
Q：身為植物系編輯，請問能否分享生活中的植系日常？
許多人的工作與下班生活壁壘分明，但植物系編輯的日常幾乎是與工作難捨難分。陽台種植的植物，會隨著當時編輯的書籍而異。幾年前瘋狂種植一群多肉植物，雙手打開的平面空間，一陣子就不夠用了，然後開始往立面發展，用吊掛的方式，容納更多植物。後來陸續做過空氣鳳梨、球根花卉、植物上板等書，一直到現在最興盛的觀葉植物，自家陽台就是編輯的實驗場。
凡編輯過的植物類型，都會在陽台留下痕跡：多肉植物、球根花卉、空氣鳳梨、鹿角蕨……。
看看編輯家的陽台，就知道現在夯什麼，觀音蓮、花燭、彩葉芋、蔓綠絨，熱門觀葉一應俱全 :p
植物系編輯出門的日子，就是一一踏訪口袋名單中的植物選物店、植感系餐廳、花卉休閒農場，或者去追現在盛開的花、去逛植物市集，當然也不忘看看有沒有可以開發成書籍的主題或人選。
假日喜歡探訪植感系餐廳，左圖為台中千樺餐廳，
蓊鬱植栽點綴整間餐廳，室外還有一座花園，四季都有不同的風情；
右圖為陽明山野人花園SAVAGE GARDEN，可以一邊喝咖啡，一邊嗅聞山裡的清新空氣。
剛著迷臺灣橡實的那一陣子，曾經瘋狂的一日來回台北－日月潭，因為日月潭是許多橡實種類的熱點。很幸運地在某處巧遇短尾葉石櫟正在大量落果，從高聳的母樹掉落在路面上，咚咚咚彈得好響、好遠。後來還陸續到陽明山、內洞、角板山、和美山、東眼山、清境農場，只為親眼看見圖鑑照片中的橡實本人。
一早從台北搭高鐵、轉客運到日月潭，踩著腳踏車在日月潭周邊尋找橡實落果，
找到的那一刻驚喜，好像可以懂得鼠奎特的心情了！
陸續從好幾處山區撿拾來的橡實，或者與殼斗愛好者交換分享，
植物系編輯覺得橡實比寶石鑽石還漂亮！
而當疫情壟罩的時候，由於編輯原本就喜歡手作，收藏的果實種子，拿出來做花圈，還能美化空間。甚至是去年做了一本《植物藝術繪畫的50堂課—美國最具權威的ASBA協會頂尖畫師教你畫》，結果不小心又燃起畫畫魂，買了油性色鉛筆來畫橡實，還有做成Line貼圖上架呦！
光是橡實就有畫不完的種類，居家防疫時光變得好充實。
左圖為瓶罐裡的果實種子收藏，拿出來做成澎湃的花圈；
中圖為色鉛筆畫橡實圖；
右圖為畫好的橡實插圖，再做成Line貼圖跟同好分享。
蒐集的果實，拿出來擺拍新書情境照也超好用，
因為編輯也身兼粉專小編，要有吸睛的照片素材拿來PO文。
雖然有點兒不知道植物系編輯的日常誰會感興趣？但植物真的是越來越多人感到有趣。請相信植物系編輯一次？！應該是說請相信植物一次，不必擔心種不好，買書看、找人問就有答案，即日就展開你的植感新生活！
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