「誰?誰寫書罵我?」(設計對白)(圖片來自席琳狄翁官網)
有人深深為草東沒有派對簡單又出色的吉他編曲傾倒,也有人就是喜歡「哥練的胸肌 /如果你還想靠 /好膽你就麥造」的朗朗上口,那麼我們可以武斷的說,喜歡這個就是擁有好品味、喜歡另一個就是有壞品味嗎?
說到底,品味到底是什麼?有像颱風天「已達停班停課標準」那種絕對標準,還是有測試量表來幫助我們界定自己的品味等級?
《好品味,壞品味?:一場拆解音樂品味的聆賞實驗》的作者是名專業樂評人,他的工作就是用自己的品味去評論各種作品,但他逐漸開始好奇,品味是如何形成?大眾品味跟文化菁英品味為何有巨大鴻溝?有沒有可能,自己的品味才是壞的那一個?
為了解答,他決定開始研究某個大家都喜歡、但他卻厭惡至極的歌手,那就是──席琳狄翁(!)。
這名來自魁北克的女歌手以《鐵達尼號》主題曲〈愛無止盡〉紅遍全球,這樣一位實力與地位受到肯定的歌手,卻是樂評人、專欄作家、談話節目、模仿秀等極力嘲諷的對象。書中的開頭便引述Cintra Wilson在著作中批評席琳狄翁的內容:
「她把席琳狄翁描述為『有史以來唱過愛情歌曲的女人當中最令人厭惡的一位』,並且特別點出『那首令人眼睛出血的《鐵達尼號》情歌』以及她『裝模作樣地與盲眼義大利歌劇歌手一起激昂引吭。』」(面對這樣的評論,本書作者表示認同)
在闡明討厭席琳狄翁的原因後,作者便開始探討「席琳狄翁」,她的出身、表演方式、歌聲、歌曲內容,同時也引用各種理論剖析「品味」、剖析「濫情」(席琳狄翁歌曲中,經常被指認的特色),探討一個藝術讓我們喜愛/討厭的原因、品味是否來自有心人的操弄?他抽絲剝繭,甚至飛到拉斯維加斯去看她的表演,更實際訪談席琳狄翁的歌迷(並不像某位毒舌專欄作家說的:「都是些老奶奶、身穿晚禮服的人士、體重過重的兒童、手機銷售員以及購物中心愛好者之輩」)。
做完這些探討與研究後,他有愛上席琳狄翁或她的音樂嗎?並不盡然,他能開始欣賞她部分歌曲,但方式卻有所不同(比如大聲播放她的音樂時,仍然會覺得羞恥),但他體悟到:「我們不能天真地以為品味全然是個人的東西,也不能自私地排除其他所有品味的正當性。」以及「必須避免一發現某件事物的美,就想要別人也都懷抱相同的看法,也別因為別人的看法不同就認為他們有什麼缺陷。」儘管她的音樂就美學評判上不吃香,但在初吻、為祖母舉行喪禮,或是崩潰掉淚的時候某些時刻,卻可能比某些受到樂評高度崇揚的音樂更適合聆聽。
看完本書最大的收穫不是對席琳狄翁有深入了解,也並非得知自己有的是好品味或壞品味,而是下次當自己對某些事物大翻白眼,說出「連這你也喜歡!」之前,腦中會響起「品味只有不同,沒有好壞」這句警語,讓你尊重他人喜愛某個東西而不被貶低的權利。
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