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  黃麗如｜玩真的【黃麗如專欄｜玩真的】中壢是菲律賓在台灣的首都，而我，是個外國人

  作者:黃麗如 / 2021-11-30 瀏覽次數(10216)

  烤台上烤著豬肉片，肉香溫暖了寒流來的早晨，桌下的塑膠籃裡已裝滿San Miguel空鋁罐，愛德華的朋友們唱著卡拉OK，他說：「有San Miguel、有BBQ、有卡拉OK的地方就是菲律賓，不曉得波蘭有沒有...

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  黃麗如｜玩真的【黃麗如專欄｜玩真的】台灣旅行值多少？──無法用CP值衡量的花蓮微醺之旅

  作者:黃麗如 / 2021-10-28 瀏覽次數(8665)

  關於「台灣旅遊值多少」一直是很弔詭的問題，但這卻是很多人衡量國旅的標準，每每只要超過一定的價格，就會有人說：「吼，那還不如去日本！CP值比較高。」若你這麼想，那你還是去日本好了，...

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  作家專業書評黃麗如／三級警戒酒類業績激增兩成！末日來臨時你在喝什麼？

  作者:黃麗如 / 2021-10-06 瀏覽次數(4211)

  活出自我的還有琴酒。讀著精裝的《琴酒天堂》不只進入了琴酒的歷史、發展、製作，還可以讀到各家經典酒廠為了蒸餾出獨到風味，當年如何調整技術與原料，以塑造出不同個性的琴酒。作者崔斯坦...

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  黃麗如｜玩真的【黃麗如專欄｜玩真的】有酒的旅程，是紀念品、是日記、也是旅行的滋味

  作者:黃麗如 / 2021-09-30 瀏覽次數(4871)

  我們將蒸餾出的酒封藏、貼上標籤，有如標注出入境章，記錄一段旅程。旅程也可以是液體。想在疫情穩定比較適合出國的時候，帶著化為液體的旅程跟不同國家的朋友們分享。這是珍藏自去年一月到...

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  黃麗如｜玩真的【黃麗如專欄｜玩真的】我擱置的阿富汗旅行計畫

  作者:黃麗如 / 2021-08-30 瀏覽次數(9734)

  這幾天只要聽到「阿富汗」三個字，就會不自覺皺眉，它幾乎等同於悲慘與苦難。每天從新聞看到的喀布爾消息都不是好消息，所有交通工具都成了逃亡工具，恐怖的畫面讓人無法繼續理會新冠肺炎的...

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  黃麗如｜玩真的【黃麗如專欄｜玩真的】那些年，為了旅行所打的疫苗與嗑過的藥

  作者:黃麗如 / 2021-07-28 瀏覽次數(7682)

  近期友人之間的話題都是疫苗，不少人詳實紀錄從預約那一天到實際報到打疫苗乃至於施打過後的種種反應，整個過程就像寫旅遊日誌，親友間的回應，不下於旅途中PO一張酷炫照片所引起的迴響。在...

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  作家專業書評黃麗如／中國口口聲聲民族融合，卻讓藏人活不下去──讀《吃佛》

  作者:黃麗如 / 2021-07-22 瀏覽次數(14468)

  藏人的願望很卑微，但以目前中國政府的手段看來，絲毫不讓藏文化、藏信仰有活路，反倒更密集的監控藏人、限制藏人的行動。尤其這一年多因為疫情而「理所當然」的疫調和人口管理，藏人的自由...

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  黃麗如｜玩真的【黃麗如專欄｜玩真的】三級警戒下的奇異「時差」，我在台灣又似乎不在台灣

  作者:黃麗如 / 2021-06-29 瀏覽次數(5481)

  三級警戒已經超過一個月，這也代表我有一個多月沒有進電影院。沒有出國的日子，我習慣每周去一次電影院，跟著光影遁入不同的世界。我總是挑早場電影，當外頭的陽光火熱亮白，把自己浸泡在黑...

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  黃麗如｜玩真的【黃麗如專欄｜玩真的】就算如此，我以後還是會去萬華

  作者:黃麗如 / 2021-05-27 瀏覽次數(7006)

  延燒一年多的疫情，讓人只能在島嶼裡探索，既然不能去遙遠的地方旅行，那就往遙遠的過去走去。萬華，就是我的過去。我的小學在萬華區、第一個職場也在萬華、我的父親則在茶室林立旁的小學任...

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  作家專業書評只是當個廚師，也可能隨時小命不保？──讀《獨裁者的廚師》

  作者:黃麗如 / 2021-05-24 瀏覽次數(16188)

  獨裁者們所吃的菜不只是圖溫飽，還是權力的象徵。當他們接見外賓時，桌上的菜餚成了政治語言，就像阿敏可以因為「黑人主廚可以做出白人的食物」而對他的大廚讚譽有加，海珊主廚跟著出訪時要...