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作家專業書評 黃麗如/三級警戒酒類業績激增兩成!末日來臨時你在喝什麼?
作者:黃麗如 /2021-10-06 瀏覽次數(3948)
活出自我的還有琴酒。讀著精裝的《琴酒天堂》不只進入了琴酒的歷史、發展、製作,還可以讀到各家經典酒廠為了蒸餾出獨到風味,當年如何調整技術與原料,以塑造出不同個性的琴酒。作者崔斯坦...
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黃麗如|玩真的 【黃麗如專欄|玩真的】有酒的旅程,是紀念品、是日記、也是旅行的滋味
作者:黃麗如 /2021-09-30 瀏覽次數(4578)
我們將蒸餾出的酒封藏、貼上標籤,有如標注出入境章,記錄一段旅程。旅程也可以是液體。想在疫情穩定比較適合出國的時候,帶著化為液體的旅程跟不同國家的朋友們分享。這是珍藏自去年一月到...
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