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  作家專業書評 黃麗如／三級警戒酒類業績激增兩成！末日來臨時你在喝什麼？

  作者:黃麗如 /2021-10-06 瀏覽次數(3948)

  活出自我的還有琴酒。讀著精裝的《琴酒天堂》不只進入了琴酒的歷史、發展、製作，還可以讀到各家經典酒廠為了蒸餾出獨到風味，當年如何調整技術與原料，以塑造出不同個性的琴酒。作者崔斯坦...

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  作家專業書評 黃麗如／別管葡萄酒教父打幾分了，其實「好酒」是這樣的…──讀《葡萄酒宅神》+漫畫《無知者》

  作者:黃麗如 /2018-03-12 瀏覽次數(37885)

  在台灣的飲食文化裡，葡萄酒是迷人的外來物，它嫁接了我們對遠方的想像，連結了我們品味西方的窗口。因為它不在我們的文化基因裡，所以我們總是被認為必須學習。做為在上世紀末轉大人的我，...

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  書籍好設計 【好設計】林裕森《弱滋味》設計概念

  作者:楊啟巽 /2013-07-12 瀏覽次數(11111)

  裝幀設計/楊啟巽 弱滋味：開瓶之後，葡萄酒的純粹回歸 一本書的好設計，不在於讓讀者｢一眼看見｣設計，而是藉由設計，讓讀者嗅得這本書的氣味。至少在林裕森的《弱滋味》中，是這樣的概念...