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  不讀不知道！ 黃麗如／原來歌劇女神卡拉絲上台前會先喝一杯──讀《酒與鍊金術》

  作者:黃麗如 內容提供:天培 /2023-11-21 瀏覽次數(2657)

  在處處必須上「飲酒過量有礙健康」等警語的年代，讀到《酒與鍊金術》真是大快人心，其英文書名是 Doctors and Distillers，書中舉凡啤酒、烈酒、葡萄酒、利口酒等有益健康的事實可是有醫生掛...

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  黃麗如｜玩真的 【黃麗如專欄｜玩真的】在冰島，最便宜的酒在機場裡，但是……

  作者:黃麗如 /2022-11-29 瀏覽次數(8945)

  這趟冰島旅程最重要的事，抵達機場一定要把喝酒的事情搞定。 我的「機場屯酒計畫」從轉機點就開始。我在第一段航程的轉機點巴黎戴高樂機場先買了幾支紅酒，當時紅酒區有3瓶20歐元的特惠專案...

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  作家專業書評 黃麗如／三級警戒酒類業績激增兩成！末日來臨時你在喝什麼？

  作者:黃麗如 /2021-10-06 瀏覽次數(3943)

  活出自我的還有琴酒。讀著精裝的《琴酒天堂》不只進入了琴酒的歷史、發展、製作，還可以讀到各家經典酒廠為了蒸餾出獨到風味，當年如何調整技術與原料，以塑造出不同個性的琴酒。作者崔斯坦...