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林姓主婦的家務事 【林姓主婦的家務事|家常料理】總是用不完的白蘿蔔新吃法:味噌蘿蔔豬五花
作者:林姓主婦 /2017-04-20 瀏覽次數(60036)
林姓主婦下廚這些年來,跟很多食材朝夕相處,累積了深厚感情,在烹調之間,多少可以感受到它們的個性,用星座來比喻可能會讓大家更能理解。 像洋蔥,我覺得就是獅子座,剛切下去時覺得它高傲...
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閱讀生活 【閱讀×親子×動物】讀黑熊繪本之後,去看黑熊!──現在就和孩子一起走進在閱讀中認識的世界
作者:OKAPI閱讀生活誌 /2017-04-20 瀏覽次數(10449)
OKAPI專欄作家黃筱茵與她的小兒子 可以說晚安了嗎? 閱讀與動物園,都是讓孩子有機會接觸到日常以外世界的途徑,繪本中經常出現以動物當主角的作品,同時繪本也是孩子透過閱讀認識世界的...
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閱讀生活 【閱讀×愛情】感情中的疑難雜症,個人意見✕賴以威✕貝莉在月老廟前以書本為你解答
作者:OKAPI閱讀生活誌 /2017-04-20 瀏覽次數(17541)
❣ 個人意見以時尚評論知名,在OKAPI閱讀生活誌擔任專欄作家多年,題材橫跨健身、做菜、讀書筆記、封面評論等,展現出多樣且廣的作家觸角,去年更嘗試寫起愛情小說,評論時尚文字犀利的他,在...
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閱讀生活 【閱讀×飲食】韓良憶:「閱讀的樂趣讓我胃口大開,講起看過且喜愛的食書,恐怕三天三夜也聊不完。」
作者:韓良憶 /2017-04-20 瀏覽次數(13705)
韓良憶 台大外文系畢業,曾在媒體工作多年,右手翻譯,左手寫旅遊與美食。近期譯作包括《普羅旺斯A to Z》《一個法國麵包師傅的告白》《But Beautiful然而,很美》《柳橙不是唯一的水果》《...
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閱讀生活 【閱讀×飲食】番紅花:「讓一本又一本古典、深究的飲食書寫,引領我細讀做飯的難與不難。」
作者:番紅花 /2017-04-20 瀏覽次數(16097)
番紅花台北市人,淡江大學大眾傳播系畢業。曾獲全國學生文學獎、時報文學獎,作品散見報紙、雜誌等專欄。目前和一隻老貓、先生、兩個女兒窩居於內湖小山坡,用心安心作一個專職主婦,視逛市...
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閱讀生活 【閱讀×飲食】諶淑婷:「這些不只是食譜,也是美學、史學、人生哲學和社會觀察,這些文字香又好吃、好看。」
作者:諶淑婷 /2017-04-20 瀏覽次數(25800)
諶淑婷曾任報社記者,現為「半媽半X」自由文字工作者,偶爾在從小長大的社區賣菜。育有一兒一狗四貓,關心兒童與動物的權益與未來生活環境。合著有《有田有木,自給自足:棄業從農的10種生活...
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閱讀生活 【閱讀×生活】soac:「一個人的閱讀喜好和他做的菜,其實都能反映出他是一個什麼樣的人。」
作者:Soac 索艾克 /2017-04-20 瀏覽次數(39946)
soac 本名劉永偉。原本從事網路與品牌行銷和平面設計工作,因緣際會踏入料理的世界而不可自拔,從此著迷於異國的道地家常菜色與鍋碗瓢盆裡。擅長地中海、泰國、墨西哥等異國家鄉料理以及甜點...
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閱讀生活 【閱讀×生活】林姓主婦:「就算不是實用書,也能帶給我生活靈感,還讓我發現自己無法被取代的價值。」
作者:林姓主婦 /2017-04-20 瀏覽次數(13708)
讀書心得只能用寫的嗎?隨著書冊的內容激發出靈光乍現的想法,可能會在你沒注意的時在日常生活中展現出來。例如OKAPI閱讀生活誌駐站作家林姓主婦,就時常用「料理」寫下她的閱讀心得。讓我們...
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閱讀生活 【閱讀×動物】張東君:「動物跟人類一樣平等,動物不是只有貓貓狗狗,地球也不是只屬於人類。」
作者:張東君 /2017-04-20 瀏覽次數(14339)
張東君 科普作家、推理評論家。臺大動物研究所碩士、京都大學理學研究科博士候選人。與父親(張崑雄)是臺大動物系第一對父女檔校友。曾任公共電視節目『奇妙的動物』主持人。現任臺北動物園保...
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閱讀生活 【閱讀×親子】黃筱茵:「與其用書本規訓孩子,不如在一起共讀時,了解孩子心中的點點滴滴。」
作者:黃筱茵 /2017-04-20 瀏覽次數(15242)
黃筱茵 兒童文學工作者。國立臺灣師範大學英語研究所文學組博士班肄業。曾任編輯,翻譯過的繪本和青少年小說超過100冊,擔任過《聯合報》年度好書評審和信誼幼兒文學獎初選評審,並為報章雜...