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Ying C. 陳穎

飲食作家、甜點師,著有《法式甜點裡的台灣》、《法式甜點學》、《巴黎甜點師Ying的私房尋味》等。

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    穿越時空品甜點——那些你不知道的法式甜點身世之謎

    吃法式甜點,只用嘴巴品嚐怎麼夠?甜點並非只是櫥窗裡魅惑人心的商品,而是文化的縮影,乘載了歷史的重量。了解它們的由來淵源,眼前的蛋糕瞬間便多了無窮的層次感;一口咬下,便能帶你穿越時空。想和歷史上赫赫有名的國王貴族們一起舉杯共餐、參觀天才甜點師的廚房?想體驗平民百姓的日常?一起來閱讀甜點們的身世故事!

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