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飲食寫作、料理老師與料理研究者。
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需要下酒菜靈感嗎? 天氣漸漸轉熱,又到了在家開心喝幾杯的好時光(什麼時候不是呢)。不論你是獨飲或群聚豪飲,喝的是冰透的白酒、日本酒,或更輕鬆簡便的啤酒,以下這幾道菜是你的絕佳良伴,只需要幾樣簡單材料即可快速上菜,讓你暢快的大口吃大口喝,在家喝很多杯。