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不只是食譜,更是一種生活哲學──讀有元葉子《料理研究家的餐桌生活學》
作者:許菁芳 /2020-06-05 瀏覽次數(10363)
下廚是一種療癒。到了最高境界,善於下廚的人寫一本料理書,整本書都療癒補氣。 日本料理家有元葉子,從1992年至今出版過百餘本食譜,在電視節目教學,也開設一位難求的烹飪教室。擅長義式...
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是警方執法過當,還是種族問題?談近來美國動亂
作者:張妙如 /2020-06-05 瀏覽次數(13650)
上一回文章中,我以為美國會因缺肉動亂,結果全國動亂是發生了,但不是缺肉的問題,而是白人警察執法過當,殺死了一名黑人疑犯。此案原發地是在美國的明尼蘇達州,時間是5月25日傍晚,警方接...
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其實那些不幸早已經結束了──讀島本理生《你情人的名字》
作者:Kristin|Let Me Sing You A Waltz /2020-06-05 瀏覽次數(5986)
《你情人的名字》由六篇短篇故事組成,文字恬淡流暢,沒有閱讀門檻,像是淡抹脂粉的行文方式,輕輕巧巧將讀者拉入了第一人稱視角的生活化情境中。〈足跡〉、〈蛇貓奇譚〉、〈你並不知道〉、...
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【鄒欣寧|沒用的植物】12_你連自己的多樣性都不甩,要怎麼甩生物多樣性?
作者:鄒欣寧 /2020-06-04 瀏覽次數(5538)
世間一切事物有用沒用,大抵人類說了算。植物通常有用,只是有用到最後形同沒用,例如路旁的行道樹。既然殊途同歸,不如一起閱讀植物如何沒用—— 說也奇怪,每年此時,我經常想...
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不曾被好好愛過的少年犯,比起處罰,他們更需要幫助──讀《都是溫柔的孩子:奈良少年監獄「詩與繪本」教室》
作者:諶淑婷 /2020-06-04 瀏覽次數(13265)
如果說一個社會的文明程度,看弱勢的動物如何被對待就知道;相同地,最容易被忽視、鄙夷、嫌惡的少年犯,被對待與擁有的生活環境如何,亦可做為檢視。 1908年興建的奈良監獄,也是始於這樣...
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「寫詩表示那火焰還沒全滅。」瑞蒙卡佛做為詩人給我們的啟示
作者:馬尼尼為 /2020-06-03 瀏覽次數(5857)
如果你看完瑞蒙卡佛的小說覺得意猶未盡,可以去看他的詩集。事實上,他是先出版詩集再出小說集的,且他寫詩的時間很有可能甚於小說,他自己也說過,他投注在詩的心力也是甚於小說的。他的詩...
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狗也不一定要對人忠心,而是選擇對自己忠誠──讀《奔跑吧,蘿絲!》
作者:Emily Chan /2020-06-03 瀏覽次數(8356)
打開《奔跑吧,蘿絲!》,蠟筆塗畫的賽狗場景充滿競逐的緊張氣氛與速度感,草的氣味、觀眾的狂熱呼喊,狗兒爪子著地的衝擊感……彷彿馬上進入一頭靈緹犬的感官世界。 蘿絲是隻賽狗,賽狗為著...
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【馬欣專欄|記憶中的一瞬之光】成長是慢慢學會不動聲色的哀傷──《以你的名字呼喚我》
作者:馬欣 /2020-06-02 瀏覽次數(13556)
電影中的男孩艾里歐什麼都有,無論是外貌與家世,抑或是財富與閒裕。他也夠聰明得懂得避險,本可完美的人生,在遇到奧立佛後,那密不透風的完美才露出破綻,一場寂清的雪與背著他人流下的眼...
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太陽底下都是軟弱的人──讀畢飛宇《生活邊緣》
作者:崔舜華 /2020-06-02 瀏覽次數(5318)
這是一群軟弱的失敗者的故事:他們屈從於比自己更強大的現實、權力,但他們選擇危危地將自己懸掛在生活險崖的邊緣,看似身欲墜落的同時,卻也替自己戰得了飛昇的可能。 無論軟弱,或者失敗...
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「勞工幸福」與「企業發展」可以兼顧嗎?《中年打工族》所看見的日本失業潮世代
作者:林運鴻 /2020-06-01 瀏覽次數(6048)
經歷了上世紀末,發端於泡沫經濟崩壞所帶來的巨大浩劫,今天的日本社會,還存在著橫跨數個世代,同時被市場與國家所拋下的「中年打工族」──他們年紀約莫35到54歲,總數超過四百萬,因為結構...