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番紅花|食譜家書【番紅花專欄|食譜家書】太巴塱箭筍:市場裡的早春原味
作者:番紅花 攝影:番紅花 / 2024-03-25 瀏覽次數(4697)
三月底四月初清明時節是吃箭筍的好時機,禾本科多年生的箭筍,售價不低,傳統市場一斤大約400到500元之間 ,秋天也有箭筍可收 ,但以早春的風味最佳 。箭筍的價格降不下來,除了產季短產量有...
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抽張塔羅牌看雙週運勢【Sweet Dreams Tarot雙週運勢|2024/3/24- 2024/4/6】這兩週是重新檢視並塑造自己價值觀的絕佳時機!
作者:楊永苓(Sandy Yang) 繪圖:CHIA CHI CHANG / 2024-03-24 瀏覽次數(2941)
這兩週大家可以睜大眼睛,仔細觀察生活周遭蘊藏的細節,對於新的訊息和變動,即使現在對你沒有直接的影響,也不妨記錄下來,因為在未來,這很有可能會成為你決勝的關鍵。
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個人意見|閱讀Remix個人意見:不管時代如何演進,面對不再青春硬挺的焦慮是一樣的——讀《華人壯陽史》
作者:個人意見 / 2024-03-18 瀏覽次數(2425)
有些男人在追求青春上十分激烈,現代的重返青春頂多動刀拉皮,不會再做這種近似科學怪人實驗的怪奇手術了,所以本書也是有其令人目眩神迷之處,當然,這還是扣回了此次的主題,永保青春。
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馬欣|孤獨眾生相【馬欣專欄】沒有比此刻更完美的時刻了——屬於中年人渺小的轟然,《我的完美日常》與《滯留生》
作者:馬欣 / 2024-03-12 瀏覽次數(5922)
這一屆的奧斯卡頒獎結果不讓人意外,仍然非常美國的本位思考。但它的入圍名單非常精彩,其中入圍國際電影的《我的完美日常》與入圍最佳影片《滯留生》是低調的深刻,充分訴說了「沒有比這一...
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個人意見|閱讀Remix個人意見:對明天的信心就是一種青春的泉源——讀《從苦瓜熬成哈密瓜:歡迎收聽紫砂歐娜》
作者:個人意見 / 2024-03-11 瀏覽次數(5072)
講自己人生中遇到的奇事,總有動心駭目之處,但是奇事是會講完的,身為創作者也該知道這之中的極限,成功的創作者就是把自己與一個恆久的主題結合,不然誰有那麼多的人生好分享,望向未來而...
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抽張塔羅牌看雙週運勢【Sweet Dreams Tarot雙週運勢|2024/3/10- 2024/3/23】在選項和變動的另一頭,你隱約可以看見美好的未來正在向你招手。
作者:楊永苓(Sandy Yang) 繪圖:CHIA CHI CHANG / 2024-03-10 瀏覽次數(2413)
打破舒適圈是這兩個禮拜我們都需要共同面對的課題。人對於任何的改變都難免會產生抗拒的心態,但這兩周的抗拒卻帶有這些許的好奇與期待,因爲你知道這是一個必須做出的改變與選擇,在選項和...
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比才|日常的講究【日常的講究】做一個六寸的翻轉蘋果塔要用多少蘋果呢?——法式的經典款翻轉蘋果塔
作者:比才 / 2024-03-08 瀏覽次數(3683)
做一個六寸的翻轉蘋果塔要用多少蘋果呢?答案是六大個,沒有實際做過的人應該很難想像,一個蘋果塔居然要用掉這麼多蘋果,而且是非常大顆、每顆大概都有300-400g重的山形王林蘋果。
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個人意見|閱讀Remix個人意見:想維持一個青春永駐的外貌雖已是千難萬難,但跟不健康比起來根本不算什麼。
作者:個人意見 / 2024-03-04 瀏覽次數(3997)
腸胃就是突然要與我過不去,那種不適是我人生中幾乎沒體驗過的痛苦,我不禁要想,對青春的認識真是太粗淺了,之前只想維持一個青春永駐的外貌,雖說已是千難萬難,但跟不健康比起來根本不算...
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馬欣|孤獨眾生相【馬欣專欄】真相被取消的現代,你我戴起臉譜化的真實,《墜惡真相》
作者:馬欣 / 2024-02-27 瀏覽次數(4005)
這部電影的海報中,四周的白雪佔了三分之二,三個主角與一隻狗在角落,其中一個仰躺並流出鮮血,似乎這一幕不只是某一家人的悲劇,而是「真相」被取消後,一切的可信與否都無足輕重。
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黃麗如|玩真的【黃麗如專欄|玩真的】「這一攤可以天天來!」的吃爆河粉之旅
作者:黃麗如 / 2024-02-26 瀏覽次數(7769)
總是有一些時候,因為很想念一個味道,於是衝動買了機票,就為了整趟旅程天天沉浸在這滋味。對我來說,越南河粉就有這種魔力。儘管台灣有不少越南小吃店,但很難找到幾家味道跟越南一模一樣...