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  料理食譜快找【比才的家酒場】可鹹可甜，適合冬天的烤麻糬兩吃

  作者:比才 / 2021-01-05 瀏覽次數(14751)

  很冷很冷的時候，我家會點媒油暖爐，偶爾我們會拿一支小平底鍋，在上面慢慢烘烤著麻糬。 看著麻糬從一個又乾又硬的白色固體，慢慢軟化，表面一點一點的裂開，然後從裡頭突然蹦出柔軟突起的...

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  小歇3分鐘個人意見：如何應對無話可說的場合？（網路交友也適用）

  作者:個人意見 / 2021-01-04 瀏覽次數(16514)

  無話可說是做人最常遇到的問題，這世上的無話可說分為幾種：一種是個人問題，有些人天生話少，在之前討論內向力量的那本書我就談過；有時候不見得是無話可說，而是內心有太大的過濾機制，很...

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  小歇3分鐘以不變的落日，因應人情世故的萬變──讀湊佳苗《落日》

  作者:吳曉樂 / 2021-01-04 瀏覽次數(6768)

  台灣讀者對於湊佳苗老師應不陌生。自《告白》伊始，十幾年下來，湊佳苗筆耕不輟，穩定交出會讓人打從心底響起「咚鏘」聲的作品。她尤其精於描繪角色心境與動機，人性所張成的大網如何包羅每...

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  充電5分鐘疫情下的佳節跟往年有什麼不同？

  作者:張妙如 / 2021-01-01 瀏覽次數(8831)

  誰曾在2019想過，全人類的生活都將在2020有重大改變？即便是那些少數相信預言的族群，也不能肯定地打包票，只能親自走過2020，才知道歷史有沒有發生。 我幾乎要說，卻又不敢肯定地說的原因就...

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  小歇3分鐘文青理財的50道陰影｜001：為什麼我們談理想、談使命，就是不談錢？

  作者:王昀燕 / 2020-12-30 瀏覽次數(15200)

  過去我跟家人朋友鮮少談論錢的話題。談錢尷尬也俗氣。我們談論理想，談論使命，就是不談錢。你不理財，財不理你，多年後我深刻體悟到這個道理。 德國知名投資大師安德烈．科斯托蘭尼在《一...

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  充電5分鐘為何亞裔總是邊緣人？2020美國國家書卷獎得主：台裔作家游朝凱的《內景唐人街》

  作者:楊詠翔 / 2020-12-29 瀏覽次數(12410)

  2020美國國家書卷獎11月底揭曉，小說獎由台裔作家游朝凱《唐人街內部》獲得。這本書諧擬劇本形式，描繪亞裔移民在美國主流社會中遭受的困境與掙扎、甚至有「自我標籤化」的傾向，並試圖回答...

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  充電5分鐘淹水的半地下室與鷺梁津囚徒──「地獄朝鮮」的庶民悲歌《垂涎三尺》

  作者:喬齊安 / 2020-12-29 瀏覽次數(4417)

  閱讀金愛爛的小說，對於習慣於流行韓劇視角的我們，很難不產生「文化衝擊」的感受。相同的鷺梁津補習街空間，韓劇《獨酒男女》( 2016 ) 把畫面聚焦在第一明星講師河錫辰「獨善其身」的高品質...

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  解封出遊指南沒出國的這一年，國外反而更巨大的影響著我們

  作者:黃麗如 / 2020-12-29 瀏覽次數(7347)

  去年此時，工作之餘就是研究墨西哥的旅行路線，模擬抵達墨西哥的那個清晨，如何從機場快速搭上捷運直奔Poniente巴士總站，趕上前往安甘奎歐的車子，然後參加上午十點半到欽瓜山脈觀察帝王蝶...

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  充電5分鐘【馬欣專欄｜記憶中的一瞬之光】有時人生只缺一趟散步──《靈魂急轉彎》的喬與22

  作者:馬欣 / 2020-12-29 瀏覽次數(12758)

  喬距離美夢實現才幾小時，他就死了。去的地方也是到處有人指示他要幹嘛，但都不是他要做的，包括承認自己真死了，搭乘輸送帶排隊前往「永恆」。 因此他冒名他人，教導一個千年靈魂「22」如...

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  深讀10分鐘「我一直惦記著那個美，既陰柔也剛強。」漫畫家常勝談《閻鐵花》

  採訪:陳怡靜 攝影:陳怡絜 / 2020-12-29 瀏覽次數(15524)

  漫畫家常勝用右手寫字、吃飯、翻書、開啤酒，唯獨畫畫，他只能用左手。其實他是左撇子，慣用左手是天賦，但兒時被父親要求，調整再調整。有朋友對他說：「你呀，左右開弓呢！」他回答：「不...