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料理食譜快找【日常的講究】一碗淨白乾麵
作者:比才 / 2021-11-03 瀏覽次數(10228)
我喜歡的乾麵,第一要件是要夠乾,不管是什麼麵,不論乾濕,麵條從鍋中撈起都應該甩乾水份,沒有瀝乾的煮麵水是我的大忌,要是在湯麵裡,會沖淡湯頭,在乾麵裡則是把乾麵弄的濕答答,一點都...
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充電5分鐘盧郁佳/富家子同桌聚餐,每吃一餐死一人──《極樂饗宴》無情賜死的冷酷嘲諷背後
作者:盧郁佳 內容提供:皇冠文化 / 2021-11-03 瀏覽次數(4670)
《極樂饗宴》開頭就詭譎,先質疑廚師是虛構,本書作者「我」才是連環殺人凶手;接著又訴諸別人見過廚師和他同時出現,證明廚師不是虛構,也不是作者的雙重人格。到底想怎樣?然後讀者才知道...
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充電5分鐘日本怪奇幻想漫畫大師高橋葉介談《夢幻紳士》系列:「請把所有人當成不同角色看待。」
採訪、內容提供:獨步文化 / 2021-11-02 瀏覽次數(10560)
被譽為日本怪奇幻想漫畫第一人的高橋葉介,在台灣的出版雖沉寂多年,但喜愛高橋大師的讀者,一定不會忘記那如墨染的筆觸下呈現的魔幻又妖媚氛圍,角色一舉一動都散發出充滿故事性的魅力,其...
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充電5分鐘你收到秋天的「通知信」了嗎?──讀繪本《入冬前的楓葉信》
作者:馬尼尼為 / 2021-11-02 瀏覽次數(5221)
《入冬前的楓葉信》則是相對少見的單純描繪「秋末」、「即將冬天」的繪本,但冬天並沒有在書中出現,只停留在秋末的氛圍。作者把楓葉視為一封封通知動物們準備過冬的「信」,情節也頗有繪本...
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充電5分鐘吳曉樂/不是男生也不是女生,那該多好──讀《成為男人的方法》
作者:吳曉樂 / 2021-11-01 瀏覽次數(5733)
《成為男人的方法》共分三輯,以年紀為分水嶺,十二,二四,三六。開啟整本書的那句話是,「小學開始意識到男生女生真的有差別的時候,家裡已經沒有男人了」,那一秒,幾乎可以說是整個性別...
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小歇3分鐘個人意見:何謂語言的「正確」與「高級」?看《英語如何成為世界通用語言》配《窈窕淑女》
作者:個人意見 / 2021-11-01 瀏覽次數(7295)
談語言背後的權力,不能不談《窈窕淑女》。 本週閱讀是《英語如何成為世界通用語言》,講的是英語如何隨著歷史、政治和文化的發展,成為現在我們所熟知的國際通用語言。當然,要怎麼談這本...
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深讀10分鐘凱迪克獎裡最常出現的動物是......貓!──滿滿的貓繪本推薦
作者:賴嘉綾 / 2021-10-29 瀏覽次數(12574)
本年度要排產量最多的動物繪本的話,貓一定是冠軍,可見許多創作者、出版者、讀者都是愛貓人士,眼看我手邊的貓書愈來愈多,雖然我不是貓奴,但潛意識裡對貓的仰慕愈來愈強,避免待看的書愈...
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充電5分鐘「我從小穿著盔甲長大,把自己訓練得特別堅強。」──專訪杜修蘭《逆女》
採訪:蔡雨辰 攝影:陳佩芸 / 2021-10-28 瀏覽次數(19480)
25年前,杜修蘭以小說《逆女》初試啼聲,獲得第一屆皇冠大眾小說獎。故事敘寫女同志丁天使的成長歷程及破碎糾葛的原生家庭,矛盾的性別、階級與族群問題交織於一身,其寫實張力令人驚豔。200...
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減壓解憂處方籤【裝幀設計師的靈感選物|006】謝捲子:「原來大家都會說:『哇~你的照片好日雜』就是這樣來的?」
文字、攝影:謝捲子 / 2021-10-28 瀏覽次數(4716)
「好的靈感,也來自於周遭的氣氛營造,所以對於創作時的環境一定要非常講究,比起一大片留白的工作環境,我更喜歡有各種物品點綴的生活感工作空間。」——裝幀設計師 謝捲子
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深讀10分鐘吳明益/那就是羞恥聽起來的聲音?──關於歐大旭的《倖存者,如我們》
作者:吳明益 內容提供:聯經出版 / 2021-10-28 瀏覽次數(9531)
《倖存者,如我們》看似是一個殺人犯對著年輕的研究者陳述「他的世界」、「他的記憶」,但也不妨視為一種申訴、抵抗、重述。因為「我所經歷的不是法律所能判明的」,「我所經歷的不是妳這樣...