展開選單

網站服務選單

登入

頁面路徑列表

子選單列表

一起翻雜誌

【雜誌總編帶你看懂好雜誌】杜祖業:讀雜誌就像轉機,你將前往一個陌生國度

  • 字級


雜誌總編帶你看懂好雜誌BN

可以這麼說,雜誌是種突觸,扣下我們和世界碰撞的扳機。我們越過格林威治線,闖進義大利傢俱設計師的工作室、嗅聞到倫敦男士間刮起的襪子風、一整本深度剖析「Happiness」的專題。雜誌像是從四面八方而來,見多識廣的好朋友,擁有各自鮮明的個性,熱切地傾注所見所聞。

四位在時尚、生活、社會議題與數位趨勢領域各據一方的總編輯,
《GQ》國際中文版總編輯杜祖業、《Big Issue》總編輯與發行人李取中、《數位時代》總編輯盧諭緯及《小日子》編輯顧問黃威融,將在五月的「富邦講堂」分享不斷為他們帶來靈感與啟發的雜誌,以及他們如何運用編輯的管理術,蒐羅第一手材料,料理龐大資訊,並將之轉化為新鮮有料的報導。

〔總編輯|01〕杜祖業 /《GQ》國際中文版總編輯
1970年生,獅子座。在學校唸的是廣告,入社會工作卻選擇進入媒體,喜歡舞文弄墨,愛看雜誌,興趣既雜且廣,對美麗人事地物有無可救藥的迷戀。除了正職之外,小時候寫過一堆爵士樂唱片介紹,長大一點開始替報紙寫居家風格文章。最大興趣仍是編雜誌、看雜誌,希望將自己所相信、欣賞與被感動到的訊息以有風格的方式傳播給大家。

杜祖業FU
(圖/富邦講堂提供)

一切起源於釣魚
原來,杜祖業和雜誌的第一次接觸,是因為國中時迷上釣魚,為獲取更多情報而開始固定看《釣魚》雜誌,大大地滿足了一個國中男生的求知慾。他也指出,無論當時或現在,這類雜誌的設計都顯得業餘。接著,當他的興趣移轉到汽車時,書架上開始出現了《汽車購買指南》。高一時,日本男性情報誌《Men’s non-no》首次出現在台灣,他還清晰記得當時的封面人物是剛從「Non-no boyfriend大賞」獲得優選的阿部寬(1986年9月號,第四刊),直到今天,他仍維著持每月購買《Men’s non-no》的習慣。

當時,《Men’s non-no》這本鎖定高中生、大學生與社會新鮮人的時尚雜誌帶給杜祖業很大的啟發,日本年輕人從衣著到髮型都這麼有想法,時尚雷達這麼敏銳,並不是父母或學校教的,《Men’s non-no》扮演了很關鍵的角色,就像《星際大戰》中的尤達一樣。與其說教人怎麼穿衣服,不如說是透過大量吸收,讓你逐漸地去歸納出自己合適或不合適穿什麼,進而養成判斷的能力,原來,一本雜誌能夠做到這樣的地步。

不僅是品酒的人講究葡萄摘採的年份,作為總編輯,杜祖業對年份的偏執也展現在雜誌上,他認為,2002年以前由Tyler Brûlé擔任總編輯的《Wallpaper》,是他心中的黃金年代。

Next issue,比初戀情人的誓言更可靠的承諾
有時候,雜誌的倒數第二頁,反而更讓人心跳加快。「Next Issue是個承諾,告訴你我們下個月會再見面。」杜祖業說,由於網路平台隨時都能進行更新,並沒有明確的時間感,相較之下,無論是紙本的月刊或季刊,出刊時間點很明確,「what is next」反而是雜誌主編要善用的特質,製造讀者的期待感。

閱讀雜誌是一種浸泡的過程
「很多時候,大家問我怎麼培養品味?」對杜祖業來說,品味因人而異,沒有標準。但更重要的是,如何活用感官,對周遭的事物有所「感覺」。閱讀雜誌就是一種浸泡的過程,當你透過長期大量接觸與世界五大洲同步的雜誌時,自然會將其內化,這個過程是不可避免,也是需要時間累積的。


〔杜祖業心中的好雜誌〕
杜祖業將喜愛的雜誌大致分為四類:「日式知識學院」、「歐系室內美學私塾」、「港系周刊潮流養分補給站」及「新生活價值觀」。

1. 日式知識學院
《Brutus》《Casa Brutus》《Free & Easy》、《Vintage Life》名列榜上。其中,《Casa Brutus》可說是空間美學愛好者的Bible,每一期的大專題,鉅細靡遺的程度彷彿一本專書,對訊息的爬梳整理已是御宅級的研究。

《Easy & Free》由於總編輯本人對於美式風格的喜愛和深入鑽研,已經到達了連美國人都自嘆弗如的地步,甚至帶領美國人回頭發現這些事物的美好之處,比如卡其褲、Levis牛仔褲專題,強調一種Rugged Style,認為紳士應該帶點粗糙感的隨性,而非戰戰兢兢的體面。他們也跨足商品,在涉谷開設了Rugged Factory專賣店。

《Vintage Life》則是全心全意地關注老爺車、自行車、老相機和手錶這四樣物件,提供世界各地復古迷各式奇妙的活動情報。比如「倫敦骨董車比賽」首開兒童組項目,或是英國單車品牌Brompton舉辦的自行車大賽,參賽者必須打領帶、著西裝、戴呢帽,以標準英國紳士的形象參加比賽這樣的資訊。

Brutus Casa Brutus
Free & Easy Vintage Life

2. 歐系室內美學私塾

杜祖業鍾愛《Elle Decor》(和《Elle Decoration》是不同的雜誌),特別是英國和義大利版,從1997年就開始固定購買閱讀,從未間斷。他認為,《Elle Decor》無論是室內陳設或圖片,都完美發揮紙本雜誌的特性,拉頁設計則像用盡力氣,以最大誠意呈現畫面。杜祖業說,「每次翻閱《Elle Decor》,就像為眼睛做了視覺按摩。」此外,《Elle Decor》從空間美學角度出發的城市指南,介紹了世界各地城市中的生活角落,杜祖業前陣子造訪蘇黎世,途中便拜訪了《Elle Decor》介紹過的另類餐廳。最瘋狂的時候,他一個月會買五種以上的《Elle Decor》,包括英國義大利法國、荷蘭、日本,甚至是德國版,而且彼此內容都鮮少重複。

另外,荷蘭的《vtwonen》則是一本偏向提供室內設計建議的「How To」雜誌,照片與陳設都非常精彩,每次只要友人路經荷蘭,他一定會託朋友帶回來。

Elle Decor vtwonen

3. 港系周刊潮流養分補給站

《Milk》《明周》是杜祖業每月固定閱讀的港雜。他說,在《Milk》中可以看到香港記者撰寫消費性商品的文字掌握度,繪聲繪影地彷若國際設計師就住在他家隔壁一樣生動,這點是台灣編輯可以多加參考的。而具社會公益性格的《明周》,其美術設計如同中文版的日文雜誌,在一片喧囂的港式雜誌中,反而時常以安靜、沉穩的封面,取得自己獨特的定位。

Milk 明周

4. 新生活價值觀

《Kinfolk》和日本雜誌《住むsumu》翻閱時,Slow Life的樸實感與從容從紙頁間飄散出來,這是杜祖業相當欣賞的特質,近乎是感受一群志同道合的人,所創造出的生活氛圍。

Kinfolk 住むsumu


Q. 總編輯平常都怎麼蒐集資訊呢?
杜祖業說,iPadMUJI圓角索引便利貼(其他形狀都無法接受)、和Pinterest是閱讀雜誌的必備工具。每次只要看到厲害的Stylist、攝影師、商品、商店,他會立即用iPad上網查詢,並用網路圖片剪貼簿Pinterest儲存圖片和連結,不斷地訓練自己的敏銳度,建立起一套專屬的工作資料庫。面對客戶的時候,他能迅速地展示想法,更在朋友間樹立「無論你在世界何處,想要知道哪裡有好逛的地方,就問杜祖業」的好名聲。

富邦講堂

富邦講堂「閱讀系列」課程,報名詳情

四位總編輯的「雜誌推薦清單」


上下則文章

回文章列表