姚和成(Kingfisher)/《威士忌全書》譯者
推薦品1
這是我這兩年最期待的中文酒書!幾次有幸參加林老師出席的酒聚,都會聽他眉飛色舞的講起那些西班牙遵循傳統的死硬派酒莊,讚嘆那些不為人知的好酒,然後說起他不喜歡的一些新派作法。希望能藉由本書,帶領酒友們進入西班牙葡萄酒的新境界!
推薦品2
這是威士忌大師Charles MacLean歷經四年心力的最新作品,按照字母排列介紹蘇格蘭的蒸餾廠,這本工具書沒有大家期待的酒款評分,但是除了酒廠基本資料的介紹,還包含大師精心考據的酒廠歷史與不為人知的最新資訊。大師的文字流暢易讀,除了當工具書用,也是閒暇時解悶的好讀物!
推薦品3
如果那隻被丟回大自然的獅子會說話,在那個YouTube上的重逢深情擁抱後,牠會說:「謝謝你讓我回到大自然?」還是「你為什麼把我丟到這個鬼地方?」這些話是老婆大人在翻譯過程中最常跟我討論的事。保育在大義的名詞下有著很多衝突面,讓我們藉由這本書去親近大自然,但也回頭想想這背後辛酸而殘酷的一面!
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