只要稍稍改變飲食習慣，不但能夠找回健康，還能排毒、瘦身？
1200萬人都說有效的吃不胖飲食
聽起來很不可思議，確是實行二十多年獲得萬人迴響都說有效的飲食法，這本《1200萬人都說有效的吃不胖飲食》提供的減重秘訣，在作者親身體驗下，不必節食、餓肚子，就讓作者一個月減了二十三公斤，看起來很神奇，但秘訣卻很簡單，如同作者所說：「其實，你本來就該是一個瘦子！配合生理特性，回歸自然的體內循環，就可以吃不胖！」。
現代人罹患新陳代謝症候群的人愈來愈多，而新陳代謝失調一定「胖」，為什麼？因為代謝失調來自體內的有毒廢物，而體內有毒素殘留，當然是變重又水腫，且帶有毒素酸性的體質，不但會導致過腫脹、過重、脂肪囤積、頭髮灰白、禿頭、緊張暴躁、黑眼圈與提早出現皺紋等現象。人體的運作很特別，只要體內仍殘留有毒廢棄物，身體可用能量就會被用來排除廢棄物，而非減輕體重，所以想要有健康、苗條的身體，只要善用體內循環排毒，就能清除體內垃圾、甩肉並打造易瘦體質。
《1200萬人都說有效的吃不胖飲食》如何有效運用人體自然體內循環排毒減重？簡單來說——
這時段只攝取新鮮水果，利用新鮮水果排毒。水果是最營養、最好的排毒聖品，只要空腹食用（一定要空腹），所有的水果進入體內都會變成鹼性，不但能中和體內累積的酸性，也能潔淨身體。
中午至晚間八點（挪用作用）：攝取與消化
保留減重能量的搭配法──澱粉＋高含水食物（蔬菜…等）或蛋白質+高含水食物
※注意：澱粉不能同蛋白質一起吃
你知道嗎？人類的胃部無法在同時間消化超過一種濃縮食物（澱粉、肉、乳製品…等）
譬如：分解肉類這種濃縮的蛋白質需要酸性胃液來消化分解，而分解澱粉是鹼性胃液，如果蛋白質與澱粉一起進入胃中，這樣用來分解食物的消化液就會互相中和，身體最優先的機能就是消化食物，於是身體會用更多能量與時間來製造消化液，但更多的消化液進入胃部又被中和了，在不斷製造消化液的循環下，我們開始感到消化不良與胃部灼熱，最後，一直未被消化的食物在胃裡停留幾小時後，被迫進入腸道，而食物在胃部停留那麼久，大部分的蛋白質已經腐敗，大部分的碳水化合物也已經發酵，食物一但經過腐敗與發酵作用，便不能為人體所利用與吸收，而發酵與腐敗的食物還會在體內產生毒素，放屁、胃腸脹氣、胃酸消化不良…等等，這都是因為食物搭配錯誤所引起。
想要遠離腐敗與發酵作用，就是每一餐只吃一種濃縮食物。澱粉不能同蛋白質一起吃，也要排除兩種不同的蛋白質（肉、蛋、乳製品或堅果，彼此不應該同時吃下肚），這樣才不會新增毒素，造成身體負擔，也能讓身體吸收食物的營養。
晚間八點至早晨四點（吸收作用）
晚餐也是使用保留減重能量的搭配法，最好早點吃，並在睡前保留至少三小時的消化時間。
簡而言之，《1200萬人都說有效的吃不胖飲食》排毒飲食法大略有幾個實行要點：
- 善用體內循環輕鬆甩肉
- 食用高含水食物調整代謝
- 正確攝取水果體內環保+排毒
- 適當搭配食物，瘦的更有效率
不用節食、餓肚子，《1200萬人都說有效的吃不胖飲食》的自然保健法，只要利用生理時鐘，讓你能吃又能瘦！
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