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獨厚心得

直達消費者內心的日本商品,究竟有什麼魔力?

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我喜愛逛超市。看著超市或大賣場架上陳列的商品 ,常常看得出神,因著這些商品的背後創造過程,感受到人類社會的不思議與創造力。有時甚至眼前 突然一亮,有那麼一款餅乾或即溶飲品了抓住了眼睛,於是拿起架上的商品,讚嘆著,感受商品包裝設計所帶來的美好與深層感受。

不可否認,人類喜歡美好外觀的事物。好的產品包裝能夠在市場上第一眼就抓住群眾的目光,而一旦商品在包裝設計上成功傳遞其所代表的意義,經歷 時空的淬煉, 它甚至能夠代表一個年代的精神,進而在我們情感記憶中扮演重要的角色,譬如森永牛奶糖那純樸的黃褐色紙盒,或是養樂多那拿捏得宜的小瓶子。

因為這樣的原因,我對商品包裝有特別的感觸和迷戀。由其當你遇見一個能夠緊緊抓住內心的商品,心中瞬間所產生的幸福感,更是難以言喻。

那天,從日本休假回來的同事帶了一 樣有趣的紀念品:一條大大的紅布上面寫上幾個豪邁的字「男前豆腐店」。相信有些人對這個品牌應該不陌生,沒錯,它就是日本 超人氣豆腐品牌「男前豆腐」的周邊商品。「男前豆腐」是在沒有任何市場考察跟數據分析下所推出的豆腐品牌,人稱「賣豆腐的強尼 」社長,設計出一款完全別於傳統豆腐印象的包裝,以「男人味」和幽默感為設計概念的搶眼設計, 結果反而使「男前豆腐」在市場上讓人眼睛一亮,在日本造成大賣。當然豆腐本身的美味是最基本的要件,不過有趣的包裝足以讓一件商品充滿故事和想像, 社長「強尼」分析成功原因:「我認為,這一切要歸功於包裝設計的力量」。許多商品在既有的市場和限制下,很難有所創新的突破,或者做了不適宜的改變。不過男前豆腐證明,如果能在突破與市場間取得平衡點,將會 在市場上擁有驚人的力量。

從這本書裡,除了可以模擬逛超市那樣瀏覽許多精緻有趣的產品外,品牌背後成功的故事,也是值得注意的趣味點。再拿台灣人較熟悉的日本飲料老牌 「麒麟KIRIN」為例,台灣便利商店架上常見的「午後的紅茶」便是麒麟旗下產品之一。在日本,麒麟推了一系列「世界のKitchenから」 (譯成中文可解釋為:來自世界的廚房)。期下的產品線有:檸檬皮蜂蜜水、薄荷葡萄柚西打、楓糖奶茶、提拉米蘇歐雷、大吉嶺乾果紅茶 等,全都是市場上沒有的口味。年輕女生聽到這些名字應該會感到很有興趣,因為「世界のKitchenから」團隊為了開發 這些美味的配方,走訪世界各地,並將靈感帶回日本,因而誕生這樣的商品。當我翻開內頁看見檸檬皮蜂蜜水的包裝圖片,清爽乾淨的配色和 異國風味的古典插畫,真的讓人很想買一瓶回來喝呢!

一件商品或品牌所能創造出來的故事和文化在這裡展露無遺,書中的舉出的例子,譬如「男前豆腐」、「世界のKitchenから」、 「藥日本堂五巡茶」,都具有不同的設計風格和行銷策略,並且勇於打破陳歸,讓我們看見「包裝,不只是包裝」這件事情,包裝背後的精采創意和故事,更是 讓人值得欣賞玩味的地方。

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