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小歇3分鐘3-Minute Reading

【不/宜讀指南】沒有做菜靈感的時候、防疫期間在家喝酒的時候,家.酒場主人比才都讀什麼?

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在遇到人生難題時,閱讀可以給我們答案,
有些書宜讀、有些書不宜讀但很有用,
遇到不同情境時,作家們會有哪些宜讀/不宜讀書單?
跟著解籤值星們的閱讀告解,一起發掘更多好書。



 

\\沒有做菜靈感的時候//

大家以為我會讀──
《伊莉莎白大衛的經典餐桌》

伊麗莎白‧大衛的經典餐桌

伊麗莎白‧大衛的經典餐桌

其實我在讀──
《昨日的美食》

昨日的美食(01)

昨日的美食(01)

沒有靈感時,想像中應該會翻找一些經典的,大部頭的食譜吧,就算腦力枯竭至少可以挑一些不會錯的名家大菜來做。但其實,真的不曉得要做什麼菜的時候,缺乏的並不是做菜的靈感,而是沒有找到一道誘惑你上勾,讓你腦門充滿大口吃下的欲望的菜,所以要讀的不是食譜,而是把享用食物的場景描述的繪聲繪影,令人心癢難耐的書 ( 或漫畫 )。那麼,兩個長的頗帥的gay對坐而食的畫面,想必賞心悅目 ( ?) 當然啦,《昨日的美食》裡每道菜都有完整詳細的做法,也是誘因之一。

 延伸閱讀 【比才的家酒場】《山居歲月》裡的梅爾先生也會喜歡──奶油檸檬白蘆筍


 ──點圖看更多閱讀告解 ──

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