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作者:呂佳昀 / 2020-01-07 瀏覽次數(5329)
甜與權力:糖──改變世界體系運轉的關鍵樞紐【飲食人類學之父西敏司畢生壓卷之作】 糖與現代人的關聯宛如糖蜜般濃稠緊密,對台灣人更是如此。 身為五年級生的父親,說他小時候嘴饞想吃糖,只...