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soac相關文章 Related Stories (41則)
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林姓主婦的家務事 原來名廚家的開放式廚房也有這些困擾?!林姓主婦順手流收納2心法搞定SOAC家
作者:林姓主婦 編輯整理:OKAPI閱讀生活誌 攝影:朱鵬蘋 /2019-08-27 瀏覽次數(30852)
你有看過台菜專家Soac的料理直播嗎?是否十分羨慕他那乾淨明亮的廚房呢?沒想到!開放式廚房竟然有這些收納困擾?!適逢博客來24週年慶,OKAPI推出特別節目《名人居家收納大挑戰》,邀請收納...
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年度好設計 【好設計的現場|料理書篇】連畫面背景都讓你大快朵頤,《台菜的一年》和《泰菜熱》製作團隊如何打造料理視覺?
特別企劃:OKAPI閱讀生活誌 /2017-12-27 瀏覽次數(9822)
由2017年甫創立的男子製本所推出的《台菜的一年》和《泰菜熱》兩本料理書,分別從料理主題、製作步驟等不同版面呈現,佐以設定完整的攝影畫面,嘗試讓讀者光透過視覺包裝就感受截然不同的料...
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年度好設計 【好設計的理由|料理書篇】編排、攝影、設計都下足了功夫的料理書,才能在引起「料理慾」之外給你更多
口述:Soac 索艾克 編輯整理:OKAPI閱讀生活誌 /2017-12-13 瀏覽次數(22420)
料理書作家 soac:「料理書能否看起來好吃或是好看,很牽涉個人主觀,而我個人偏好可以帶來寧靜感的畫面,而不是讓眼球一直被圖片吸引導致無法專心讀字,我認為書籍編排設計上,不要影響到閱...
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\ 本月大人物 / 初秋夜晚下班好去處!一次享盡微醺美食與閱讀盛宴——策展人帶路玩2017華文朗讀節
作者:博客來OKAPI編輯室,OKAPI閱讀生活誌 攝影:簡子鑫 /2017-09-29 瀏覽次數(12433)
吃,是一種最原始的渴望,人類共通的語言,既可是一人無聲的細緻獨享,也可是眾聲喧嘩的食在交流,不分種族國籍,每個人都有一套自己對飲食的邏輯與主張。 基於人類的獨特性,「吃」從本能反...
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不讀不知道! 如何在朗讀聲中聽說好味道?2017年華文朗讀節不可錯過的5個賞味亮點!
作者:OKAPI閱讀生活誌 /2017-09-22 瀏覽次數(15850)
今年的華文朗讀節在9/28-10/1於台北華山1914文創園區、高雄駁二藝術特區兩地同步展開,展場以南北各一座賞味劇場,和三座沙龍、一場譯動國界論壇組成,共計超過100場活動和四種朗讀行程。OKA...
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林姓主婦的家務事 【林姓主婦的家務事|家常料理】一次搞定難搞的苦瓜:苦瓜鹹蛋
作者:林姓主婦 /2017-06-04 瀏覽次數(64887)
每次去熱炒店,苦瓜鹹蛋是我必點的一道,不過若在家做過,就會覺得人家熱炒店的師傅果然不是白幹的,因為苦瓜本身就是一個很喜歡陰人一下的食材,不太好搞,需要真功夫才能把這分拿下。 講一...
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林姓主婦的家務事 【林姓主婦的家務事|家常料理】讓你臭到沒朋友的過癮料理:泰式酸辣雞丁
作者:林姓主婦 /2017-05-28 瀏覽次數(21740)
林姓主婦非常熱愛吃蒜頭,吃一根烤香腸平均要配 2~3 顆生大蒜,我可以完全不顧形象,也不管手指會有多臭,站三七步在香腸攤旁邊剝蒜皮。如果香腸伯沒有提供大蒜,我會很想問他憑什麼出來跟...
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林姓主婦的家務事 【林姓主婦的家務事|家常料理】只有小小廚房的租屋族也能駕馭的萬用肉醬:麻辣肉醬
作者:林姓主婦 /2017-05-21 瀏覽次數(38412)
前幾天我有位剛外派去東京的女性好友丟我訊息,跟我說她快瘋了,我看了心頭一驚,想說她一個弱女子在異鄉是否遭遇什麼困難,結果她說,她週末特別從我的食譜書裡面挑了菜想要做,話只講到這...
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林姓主婦的家務事 【林姓主婦的家務事|家常料理】母親節還沒安排的挫屎組請看過來:超簡易的藍莓克拉芙緹幫你解套
作者:林姓主婦 /2017-05-14 瀏覽次數(22954)
林姓主婦有個不為人知的隱疾,就是我有嚴重的密集恐懼症。 這一切的開端,是因為某天跟朋友聊天時,他說他有密集恐懼症,那時我還不知道那是什麼意思,他就叫我上網 google 一些圖片,說我看...
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林姓主婦的家務事 【林姓主婦的家務事|家常料理】外省麵店特有好滋味:木須炒餅
作者:林姓主婦 /2017-05-07 瀏覽次數(14302)
林姓主婦旅行時的死穴,不是一些精品或是紀念品店,但若我有機會買到當地特有的食材、調味料或是土產,我會出現一種「現在不買,要待何時」的購物狂心態,腦波很弱開始掃貨。 對此行徑,我是...