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  青春漾觀點 【學生料理筆記】焗烤和白醬是把花椰菜變好吃的魔法

  作者:李巧于 /2023-11-29 瀏覽次數(7326)

  如果擔心奶油焗烤的熱量太高，或想攝取更多植物性蛋白質，將牛奶替換成無糖豆漿也是完全沒問題的，我回到台灣之後都是這麼做。同樣都是白醬、也同樣都能讓蔬菜變得更好吃。關鍵只有用奶油和...

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  作家專業書評 周聖凱／男性菁英的自我膨脹，就像過分的隆乳──讀小說《誰叫她是笨女人》

  作者:周聖凱 /2023-11-29 瀏覽次數(3534)

  姬野薰子《誰叫她是笨女人》取材「東大學生集體猥褻案」，面對男性菁英墮落的黑暗面，也嘗試探問每一個「及時察覺」的時刻為何。是以，姬野薰子將事件的前因後果拉得更長，橫亙數年的時光，...

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  12月 #OKAPI編輯室選讀 書單出爐！（還有延伸閱讀）

  迎向2023年最後一個月，這一年您是否也在各種動盪下覺得世界越加難以理解？這個12月，OKAPI編輯們思考了幾個生活中想要重新梳理的面向，回看國族歷史、四季流轉、家族情感，對外走入山林、思考資訊接收與理解的方式......請跟我們一起透過閱讀重新認識世界。

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  馬欣｜孤獨眾生相 【馬欣專欄】以一輕盈的殞落對照這時代的平庸之惡──《年少日記》

  作者:馬欣 /2023-11-28 瀏覽次數(8112)

  大人與小孩，有時如高牆與雞蛋，你看電影中那幼齡孩子穿著整齊的制服、認真梳好頭髮，沒有一處不像「好孩子」。他正拚命想要跟著世界對齊，卻只能不住地對這世界道歉，他說著：「對不起。」...

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  作家專業書評 馮國瑄／溫柔與懦弱的界線是什麼？──2023本屋大賞TOP1《宛如星辰的你》

  作者:馮國瑄 內容提供:皇冠文化 /2023-11-28 瀏覽次數(11692)

  小說家凪良汐創作的《宛如星辰的你》男主角青埜櫂剛出場時，總是孤獨穿行，在學校不與人接觸，女主角曉海幫他撿東西時，他一聲不吭地從她身邊擦過，十分冰冷，沒有任何溫柔的表現。櫂的溫柔...

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  \ 本月大人物 / 心是唯一的出發點──詩人林宇軒、蕭宇翔對談

  作者:曹馭博 攝影:陳佩芸 /2023-11-28 瀏覽次數(9167)

  以往我們對詩人的印象是「獨善其身，多情寡言」，做一個真摯之人，一個有「心」之人；但詩歌除了情感經驗，是否還有更多東西在裡頭呢？年輕詩人林宇軒與蕭宇翔的詩都以「心」為出發點，但除...

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  個人意見｜閱讀Remix 個人意見：醫生是否能對犯罪者一視同仁？──讀《我是醫生，在監獄上班》

  作者:個人意見 /2023-11-27 瀏覽次數(3771)

  有些書光是看書名就已經十分精彩，一個擔任監獄醫生的人寫出來的書，怎麼想都覺得很有趣，《我是醫生，在監獄上班》就是這樣的書。這也是一本兩種不同生活方式碰撞的書，在這個碰撞裡面，產...

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  OKAPI搶先看 從東京到熱海，Ｔ子的%%走之旅再次啟程！──《T子%%走2》內容搶先看

  原著:穀子 內容提供:大塊文化 /2023-11-27 瀏覽次數(5588)

  首次自由行，就是到日本約炮的T子，在第一集《T子%%走》中經歷了各種雷炮體驗， 第二集離開東京前往旅遊勝地熱海，這次T子又會有什麼樣的際遇？ OKAPI搶先刊載《T子%%走》漫畫部分內容，Ｔ子...

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  一起看圖文 陌生而相連的血緣──工藤直子╳松本大洋繪本《有人在嗎？》

  作者:吳俞萱 內容提供:大塊文化 /2023-11-27 瀏覽次數(5256)

  母親的詩，說出所有真相但說得歪斜；兒子的畫，大象無形，幾乎是不動聲色的空白，才顯露宇宙的一點行跡──如果不是如此極端的風格，這對母子合作的繪本《有人在嗎？》難有這樣節外生枝的恐怖...

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  OKAPI編輯室選讀 【OKAPI編輯室選讀｜12月編輯精選】迎向2023年最後一個月，這10本書讓你重新認識這世界

  作者:#OKAPI 選書推薦 /2023-11-25 瀏覽次數(12707)

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