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人物專訪

  • 【餐桌上的老二哲學|025】蛋白質滿滿又鬆軟鹹香的蝦仁炒蛋

    作者:林姓主婦 / 2023-10-26

    蝦仁炒蛋蛋白質很豐富,有蛋又有蝦, 鬆軟鹹香讓我們一家都很愛吃。如果有肉又有蝦仁炒蛋, 我另外兩道就會朝蔬菜類下手,經常是一道綠色菜葉類+瓜類/ 筍類或是菇類,這樣一桌菜的營養就會很均衡豐富。

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  • 【馬欣專欄】如何讓「少年之心」倖存在大人的濁世之中?──《蒼鷺與少年》

    作者:馬欣 / 2023-10-12

    宮崎駿的動畫宇宙有一個核心點:你肉眼所見的未必是真實,那麼,你的心又能看到什麼「真實」?《蒼鷺與少年》是比宮崎駿其他作品進入更深層的潛意識之中,探尋著如何在現今的濁世之中仍能保有純真且富生命力的原石。

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  • 【正在發生的美洲文學⑤】破碎的浮冰和意識──因紐特詩人dg nanouk okpik《血雪》

    作者:吳俞萱 / 2023-06-19

    住在阿拉斯加的因紐特詩人dg nanouk okpik。 含渾、邊界持續顫動、在幽暗的地方燒出火花────當代的美洲文學,怎麼發聲?怎麼更新人類的表達? _________________________ 去年,我在祕魯的最後一個晚上,視訊訪問了因紐特詩人 dg nanouk okpik,她戴眼鏡的神情和她的嗓音令我想起電影《在黑暗中漫舞》的碧玉:艱難地從坑洞中爬起,還笑著問設下陷阱的人是不是等了她太久。 dg 緩慢吐出來的字關乎生存的試探,每一個字都有異鄉...

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  • 【黃麗如專欄|玩真的】旅行的時候,貓怎麼辦?

    作者:黃麗如 / 2023-08-29

    「你那麼常出門,那你的貓怎麼辦?」是我最常被問到的問題。 剛開始養貓的時候,有室友一起照顧貓,儘管我出差頻繁,還是有人可以顧貓。若真的兩人都不在,就會拎著貓龍、騎機車穿過辛亥隧道把貓放在友人家托嬰。每次騎車過隧道,多多都是一路哀號,對他來說,這段公路之旅有太多無法掌握的事情。每當出差結束去接多多回家,友人就會說這一兩個禮拜多多在他家裡幹的一些好事,跟他家的貓打架或是愛吃不吃,最誇張的一次是溜到...

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  • 個人意見:我們有時對受害者跟被揭穿的騙子一樣毫不留情──談《創造安娜》、《我的朋友安娜》

    作者:個人意見 / 2023-10-24

    第一次聽到安娜的故事是很久以前了,在國外的媒體上讀到有一個假名媛逃避支付高級餐廳和高檔旅館的帳,最後被揭穿身分並入獄服刑的故事。安娜的來源眾說紛紜,她招搖撞騙時期被認為是德國的女繼承人,又或是與哪國的富豪有密不可分的關係,事實上,安娜只是一個卡車司機之女,但有著大夢。

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    傾城之戀:短篇小說集(1)一九四三年[張愛玲典藏新版] 誰是龐太太?張愛玲有篇小說叫〈等〉,收錄在《傾城之戀》裡,不算是她的知名篇章,寫一群等推拿的婆婆媽媽,龐太太是推拿師父龐松齡的...

  • 但唐謨影評【週四|電影玩但但】但唐謨:《橡皮擦頭》與我(有時還有文青)

    最近我的臉書上,悄悄地掀起了一陣小小的大衛林區熱,但對我來說,早再也無法形容我多麼崇拜他拍的《橡皮擦頭》。 不少台灣人對大衛林區的印象來自影集《雙峰》,以及這經典主題曲 我曾...

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    一直以來都有許多人走上街頭,從事社會運動,主張自己的未來應該是什麼樣子,這些人多半博學廣知,對事情深有自己的想法,要辯論起來,更是條理清晰頭頭是道,我長期在各種管道上受教,現在...

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    最近OKAPI在做三毛特別企劃,首發是潘越雲,我驚喜萬分,不只是潘越雲的確真正認識三毛,還有她們相近的穿著風格、事業上的合作,,特別企劃的第一篇文章真心誠意文采煥發,所以實在很令人期...

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    很小的時候就聽過《綠野仙蹤》的故事,可是一直沒有深刻的印象;小時候雖然很喜歡看故事書,但是卻好像並沒有很欣賞這個故事。有一陣子我甚至把《綠野仙蹤》和《綠野香波》混成一團,顯然我...

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    迪士尼公主與女生的戰爭 啊啊啊啊啊~啊啊啊啊啊~啊啊啊啊啊啊啊~,每個女孩的心中都住著一個公主,而我相當擔心的正都是這些迪士尼的公主,如果你的感情觀跟迪士尼裡的公主一樣,那就麻...

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    自由和民主,都是兩樣所謂很好的東西。在台灣社會,我實在不敢說我們真的有民主。但是,「自由」或許是我們可以擁有的最後底線了。政客搞鬥爭我眼不見為淨;但是如果政客為了搞惡鬥而干預到...

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    如果你還沒發現的話,我是一個恐怖片迷,而且是不分等級的愛,只要被大筆一揮歸到恐怖片底下,不管別人如何把那片往死裡罵,我都會盡力的去找來看,因此看過許多IMDB上評分有史以來最低的電...

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    Thelma and Louise and Something to Talk About 之前談到了作品裡的「兩男兩難」類型。其實以兩個女性為主角的電影其實也非常精彩多樣,而且經常帶著濃厚的女性情誼:例如雷利史考特的《...

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    The Complete Peanuts, 1963-1964 《史努比》裡的奈勒斯隨身總拖著條毯子,我也有隨身拖著的東西,當我入迷於某本書,我會去哪都帶著它,看電視時握在手上,洗澡時帶進浴室,燒熱水時擱在電...