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獨厚心得

50個當地人帶路玩香港,50種台北私家行程大公開!

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認識一個城市有許多種方法,除了實地造訪、聽去過的人口述傳說之外,還有一種最常見的方式,便是透過閱讀來瞭解。從字裡行間、照片或是手繪圖去認識該城的地名、路名、站名以至於店名等等。
關於城市的書有百百種,端看你的出發點為何,才能選擇合適的書。比如說你想認識上海,大可以規規矩矩地拿起一本《2010~2011上海一本就GO》,按圖索驥地認識上海各區名勝古蹟、知名餐廳食肆等等。這種我們俗稱是旅遊書的書,實用性取勝,時效性也是關鍵。還記得有次我貪小便宜,在某地買了3折的旅遊書,出版日期在兩年前。後來開開心心地帶著書去旅行,第一天就在異國狠狠地迷了一小時的路,最後才發現想找的店家竟已被夷為平地。

再來,也許你已經去過某些城市,並且對那城市戀戀不忘,每次一聽到有人提起那城的名字,你的耳朵就會馬上豎起。但是囿於經費或是工作或是愛人,你無法立刻奔向那座城。於是,你又開始閱讀。

你隨時透過文字來關注著那個城市的一切。比如說你會愛上《北京跑酷》,跟著作者群在老北京、新北京間的牆瓦泥磚間穿街走巷、躍上跳下,用不同的視角窺看你不曾接觸的北京、攀談你不會邂逅的老大媽。或是你開始看夾雜著港式用語的《蔡瀾談日本?日本風物》,只因為裡頭有提到你去過的摩周湖、鬼怒川與和歌山。讀著蔡瀾用他的方式描繪出的風景名物,你彷彿也舊地重遊了一回。

但是以上這些都是第三人的角度在觀察、描述、記錄一個城市。有沒有在地人的推薦呢?如果當地有好朋友可以帶路,想必會玩的很不一樣吧!至少不用完全倚賴幾個月前印刷好的旅遊書,畢竟在地人的訊息還是可靠多了啊!

「想想看,即便是你籌備多月的菁華,又怎麼拼得過當地人日積月累的生活心得?他們一定知道哪裡的茶最好喝、哪裡的餅最好吃,甚至哪個季節最應該玩些什麼?觀光客去的地方,他們不一定會去過,但從哪條街道盡頭遠遠飄來一陣陣美食的香氣,他們熟悉得閉上眼睛都能找到這個街角檔販。有當地人做引路明燈,旅遊從此便得更加真實,不再存在一種包裝過的距離感。」《50+1私家台北》、《50+1私家香港》作者何穎如是說。

只因著想要更貼近一座城市,香港人何穎開始了「不恥下問」的旅遊生涯。她在台北與香港各找了五十個人,包括名人如歐陽應霽、黃子佼、不二良,還有政府機關代表、品牌代表、一般上班族等。他們有的是土生土長台北人或香港人,有的是上學或工作後才移居過來。這些不同領域、不同成長背景的人們會推薦喜歡吃的餐廳、常去的景點跟好逛的地方(或是必敗的物品)。並且可以從他們與作者的一問一答中,知道他們平常出沒的地點、喜歡或不喜歡這個城市的原因是什麼。邊看邊覺得自己忽然多出好多雙眼睛,平常觀望這座城市的角度也跟著改變了。

在當地人向你介紹了哪家涮涮鍋是跳舞人最愛,或是哪家茶餐廳的菠蘿油是最無敵後,《50+1》的1也該出場了。這個1就是作者何穎自己的經驗分享,可能是她旅行中愛上的一、兩家餐廳,或是兩、三場剛好被她遇上的節慶活動,希望這種分享也能讓讀者的旅遊經驗更圓滿。

《50+1》系列接下來還會推出紐約、上海、倫敦與北京,就請各位看倌一起拭目以待吧!

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