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獨厚心得 將料理作為寫給家人的情書:《飯桌!飯桌!》【獨家選書摘文】─飯饌既是單數,也是複數
作者:蘇.史考特 內容提供:二十張出版 /2023-12-27 瀏覽次數(1857)
飯桌!飯桌!:80道穿越5000英里記憶的韓料理(精裝版) 這是一本歸屬之書,將料理作為寫給家人的情書本書榮獲傑米•奧利佛食譜選書。作者本身為一名生活在英國的韓國人,蘇.史考特在初為...
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獨厚心得 【導讀推薦】《比利時節慶經典烘焙》:如此謙卑樸實,卻意外瑰麗深厚的甜點文化
作者:Ying C. 陳穎 內容提供:日出出版 /2023-12-27 瀏覽次數(1748)
說起低地國家,你會想到什麼呢?是合稱「荷比盧」的荷蘭、比利時與盧森堡,還是風車、起士、啤酒?其實低地國家並不是一個正式國名,而是指稱西北歐濱臨北海與英吉利海峽的低地區域,此地不...
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獨厚心得 引領我們穿越一段目眩神迷的甜味時光:《比利時節慶經典烘焙》【獨家摘文推薦】—從燒熱的烤盤開始FROM A HOT IRON
作者:瑞胡菈.依絲文 內容提供:日出出版 /2023-12-27 瀏覽次數(1197)
作者瑞胡菈.依絲文是比利時飲食史學家、作家與攝影師。她從小就對英國著迷不已,並撰寫多本英倫主題飲食文化及烘焙書籍。一次的因緣巧合,她發現了一本18世紀的荷語食譜書,自此一頭栽下,...
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獨厚心得 引領我們穿越一段目眩神迷的甜味時光:《比利時節慶經典烘焙》【獨家摘文推薦】—幸運華夫薄餅Lukken
作者:瑞胡菈.依絲文 內容提供:日出出版 /2023-12-27 瀏覽次數(1006)
作者瑞胡菈.依絲文是比利時飲食史學家、作家與攝影師。她從小就對英國著迷不已,並撰寫多本英倫主題飲食文化及烘焙書籍。一次的因緣巧合,她發現了一本18世紀的荷語食譜書,自此一頭栽下,...
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送禮物好難沒靈感?這篇文幫你一次包辦5大族群送禮點子!
年尾的節日聚會總是異常密集,光擠出送禮預算就很辛苦,針對不同朋友還要客製化……快來看全方位送禮指南,不只推薦書單,而是給吃貨、給內心、給孩子、給毛爸媽、給旅者的誠心之禮。
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作家專業書評 讓開口就性別歧視、性騷擾的人懂得閉嘴──讀《與其事後越想越氣,不如當場這樣反擊》+《誰叫她是笨女人》
作者:諶淑婷 /2023-12-26 瀏覽次數(4530)
男人可能無法想像,女人成長過程中會在各種正常或奇怪的場合被冒犯,家族聚會、班級活動、職場升遷、情感關係等等,就連搭計程車都可能被司機數落太晚回家。真的有不少男人會因為對方是女性...
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作家專業書評 盧郁佳/事到如今已不知該如何取回自己的人生──2023本屋大賞TOP1《宛如星辰的你》
作者:盧郁佳 內容提供:皇冠文化 /2023-12-26 瀏覽次數(7909)
未成年照顧者當中,許多人並沒有意識到自己的處境,就這樣年復一年長大。他們在某一天忽然清醒,卻發現事到如今已不知該如何取回自己的人生。
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不讀不知道! 人工智慧是否會挑戰民主制度、甚至強化極權?──導讀《AI世代:從政治哲學反思人工智慧的衝擊》
作者:曾瑞明 內容提供:商周出版 /2023-12-26 瀏覽次數(3917)
哲學裡不乏奇思妙想,比如美國政治哲學家羅爾斯的無知之幕、諾齊克的感受機器,還有希哲柏拉圖的蓋吉斯之戒都是比較出名的思想實驗。然而,哲學到底不是純思遊戲,各種理論和探討的出發點往...
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一起看圖文 用頂天立地的精神,成就一本耐讀好看的繪本──2023繪本職人最愛繪本╳10(英文篇)
作者:賴嘉綾 /2023-12-26 瀏覽次數(7611)
「無目的閱讀」適合作為閱讀的出發點,又如我們藉由閱讀小說得知原住民文化或是蝴蝶的遷移途程,這些知識填補了我們真實生活裡的欠缺,或因為故事角色的工作,讓我們認識另一種工作領域。閱...
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博客來偵探社 李冠潔/遇見《你的謎底,我的謎題》或許就是此生所能找到最適切的解答
作者:李冠潔 內容提供:圓神出版 /2023-12-25 瀏覽次數(4664)
在沒有正確答案的人生路上,我們以為做錯的每一個選擇、轉錯的每一個彎,都是為了帶領我們走上最正確的道路。