擺盪後的人性回歸,創新中的復古感
全球化後的大反撲,讓消費趨勢出現變化。以往大量複製商品與生活狀態的模式開始被檢驗,消費者興起「大,未必好」的認知,回頭關注起回歸傳統、互動的小型店。存在社會中的小農、小商、手做、自產、工匠、職人,紛紛以特色店的新面貌,展開一場繁花盛開的生活復興運動。
這些風格獨具的店家經營規模雖無法與大型連鎖店或電子商務相抗衡,在店主擅用「小而靈活」的特質下,以個人信念、美感、空間營造、商品選擇、經營核心,以及社群經營,從銷售端翻轉零售概念,讓「販售—購物」行為,回歸到重視情感與感官的人性層面。
商品不只是商品,更是店主態度的展現
這類商店通常能反映店主的個人品味及生活態度。在這一波翻轉現象中,承繼家業的店主能讓商舖及自家生產的商品,在堅實的傳統基礎上,展現迎合時代的新風貌,使老舖及經典產品得以重生。選品店的店主則以「策展」概念,藉由精選店內販售的商品和獨特的展示手法,傳達出自己的理念、美感和態度。在這樣的轉變下,店主販售的不只是有形的商品,還有個人對選品策畫的直覺與知識,以及對品質的鑑賞與理解;顧客拿在手中的已不只是「商品」,而是一段故事,一項工藝,一種精神。於是,選品風格越是刁鑽獨特、店主性格越是鮮明,越能在市場上覓得利基,吸引頻率相近的顧客追隨。
理念與品味兼具的店主,讓買-賣成為心意交流的溝通
《THE SHOPKEEPERS》
懷抱開店夢想者和聰明購物者的觀念指南
糕點店、家具行、米店、理髮廳、咖啡館……在《THE SHOPKEEPERS》書中所蒐羅各式食衣住行相關特色選店,就是這些獨具想法的店主和匠人、職人揮灑魅力的舞台,也是購物者能盡情體驗及享受的樂園。
且看這些各具風格的店主,如何用自己獨特的美感、價值觀、甚至文化底蘊,具體實踐未來的理想日常。
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