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每一道料理都充分發揮懶散的極致,卻又美味的令人服氣!

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在工作辛苦、下班想偷懶的時候,想吃美食、卻又不想花大錢的掙扎之間,有沒有簡易不複雜、美味卻不昂貴的料理方式呢?懶人們的福音來囉!由《懶人的餐桌》女主角家庭主婦駒澤花為你獻上一道道美味的懶人料理,只要用簡單的料理器具、常見的平價食材、簡短的料理時間就能完成平價又好吃的料理。不論是辛苦上班族、現代小資女、認真學生族,翻開《懶人的餐桌》,你也可以成為懶人界的特級廚師,做出讓自己吃了都會流淚的美味料理!

《懶人的餐桌》榮獲2012年日本寶島社年度評鑑「這本漫畫最厲害!」少女部門第1名的殊榮,在日本累計銷售數量目前已經突破50萬本,並於2012年10月23日在日本的TBS電視台正式播出改編日劇,可見這部作品在日本的超高人氣!翻開此作要有看了肚子餓的心理準備,日本讀者對此作的評語:
1.如同書名,作品裡出現的每道料理都非常簡單(甚至可以說是懶惰),但是每一道料理都很美味。
2.作品有獨特的筆觸,每道料裡看起來也都真的很好吃。要是在睡前看會讓人肚子餓。

漫畫作者水澤悅子善於描繪美食,高超的功力將食物表現得相當好吃,令人食指大動,再加上將食材巧妙變身為一道道不遜於餐廳美食的功力,會獲得2012年日本寶島社年度評鑑「這本漫畫最厲害!」少女部門第1名的殊榮就一點也不意外了。

《懶人的餐桌》的主角是30歲的家庭主婦駒澤花,懶得打掃房間也懶得做飯,她最愛的丈夫吾郎長期單身出差遠方工作,因此她必須要獨自打點自己的生活。但懶散如她,總是提不起勁做家事,更別說是花長時間來煮飯了,所以她運用簡單的食材及便利的烹煮器具,料理出各式各樣美味的懶人料理。每道料理都不複雜,但又保有美味。

以下由三餐「老外」的救星,家庭主婦駒澤花示範簡單又美味的懶人料理:

「鮭魚土司」的懶人料理法:
先拿出家裡的鮭魚鬆鋪在土司上面,並且把美乃滋塗抹上去,放進烤箱之後設定好時間,噹?美味的鮭魚土司就這樣完成啦!再泡杯香濃的巧克力牛奶,真是幸福的享受呀!
「生雞蛋拌飯」的懶人料理法:
拿一個大碗公,盛熱騰騰的白飯在裡面,並且在中間挖開一個洞,打進一顆生雞蛋,瞄準蛋黃中心將醬油倒下去,然後拌一拌、攪一攪、轉一轉,鏘鏘?令人食指大動的「生雞蛋拌飯」就完成了!在搭配一些紫葉醬菜,真的會讓人一口接一口不停的吃呀!

各式各樣的簡單料理,只要妥善運用身邊的調味料、簡單常用的食材,最後加上小巧思,既不需要大費周章的在廚房與各種食材大戰,也不需要汗流浹背的煮出一桌子料理,更別擔心手藝笨拙的自己會搞砸,只要跟著駒澤花一起做菜,煮飯不再是一件令人頭疼的問題!

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