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獨厚心得

嚐美食學英文《Ya!Ho!英語搜尋引擎》─漫遊英語資訊網

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炙熱的夏天輕食成了小編最愉快的選擇,受不了《每天都愛吃吐司》的誘惑,到《嚴選頂級超市》一書裡推薦的獨樹一格的賣場採購必備食材,第一次編輯試菜的挑戰就這麼轟轟烈烈地展開,如果連午餐吐司都做不好,廚藝就再也沒辦法晉級了!打開食譜書,自己動手做午餐,即使《每天都愛吃吐司》是偏向日式風格的做法,炒蛋仍是受歡迎的最佳組合。How to make scrambled eggs ? 照著食譜一步一步 step by step 做吧!

1. Break 3 eggs. 打三顆雞蛋。
2. Beat well. 均勻打散。
3. Pour some oil into the pan. 把油倒入平底鍋內。
4. Pour the eggs into the pan. 把蛋倒進平底鍋裡。
5. Stir and Cook until done. 攪拌至蛋熟。

簡單的五個步驟,依喜好加上胡椒或醬油,再參考書中其它新鮮有趣的搭配,像是香蕉片蓋上起司與吐司一起放進烤箱,短短幾分鐘做出健康又好吃的料理。

至於豐盛多樣的烹調,就交給Jamie Oliver吧!收看旅遊生活頻道名廚作菜,也是一種美食饗宴哦!在烹飪中能學習更多英文單字,貼近日常生活。切雞肉動詞要用cut,削紅蘿蔔皮用peel,切成薄片是slice,放進鍋子裡煮用boil,灑鹽巴要用sprinkle,想知道更詳細的烹飪英語用法,都在《Ya!Ho!英語搜尋引擎》一書裡。

除了上述的介紹之外,《Ya!Ho!英語搜尋引擎》作者將長時間蒐集整理的各種資料,分成六大類,以生活中經常接觸的電影、電玩、飲食、學校等作為題材,學習相關的英文單字,引人入勝的話題搭配漫畫輕鬆閱讀。像是電子郵件都會有 @ (at) 這個記號,你知道 @ 在不同的國家也有不一樣的名稱喔。因為 @ 外型的關係,我們叫它「小老鼠」,瑞典則把 @ 看作「大象」長長的鼻子,而在捷克叫「鯡魚捲」,這是捷克人很喜歡吃的一道菜喔。

不同的文化產生多樣的想像力,閱讀這本書能擴大視野的邊界,如同漫遊網路世界一般多采繽紛。

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