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  OKAPI編輯室選讀 【OKAPI 選書推薦】把兒子的插畫做成麵包，然後吃掉它！日本人氣烘焙Instagramer的《超可愛！插畫麵包》食譜書 #內有影片

  作者:OKAPI閱讀生活誌 /2017-09-15 瀏覽次數(18303)

  超可愛!插畫麵包：風靡IG!連CNN都來報導的日本超人氣麵包食譜! 本週要介紹一本讓原本對做麵包沒興趣的人，也會想試做看看的麵包書！ 作者Ran在日本經營烘焙教室「konel」之餘，也會在IG上更...

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  作家專業書評 李桐豪：舌尖上的民國和八卦──讀《民國太太的廚房》

  作者:李桐豪 /2017-08-14 瀏覽次數(28298)

  民國太太的廚房：一窺張愛玲、胡適、朱自清等文化大師的私房菜 周末夜晚和死黨吃飯這件事如此迷人不外乎兩個原因：八卦和美食。朋友沒揪的夜晚，不妨讀讀《民國太太的廚房》止飢，軍閥、作...

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  林姓主婦的家務事 【林姓主婦的家務事｜家常料理】輕鬆撫慰一家大小的舒心小點：煎香蕉

  作者:林姓主婦 /2017-06-18 瀏覽次數(85597)

  前一陣子跟婆家到一家鐵板燒餐廳家庭聚餐，那是他們吃好幾年的老店了，熟得很。服務生幫我們點完餐後，公婆趕緊交代餐後甜點要吃煎香蕉，師傅一聽到就露出那種『唉呦，你們是老顧客，很內行...

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  林姓主婦的家務事 【林姓主婦的家務事｜家常料理】母親節還沒安排的挫屎組請看過來：超簡易的藍莓克拉芙緹幫你解套

  作者:林姓主婦 /2017-05-14 瀏覽次數(25282)

  林姓主婦有個不為人知的隱疾，就是我有嚴重的密集恐懼症。 這一切的開端，是因為某天跟朋友聊天時，他說他有密集恐懼症，那時我還不知道那是什麼意思，他就叫我上網 google 一些圖片，說我看...

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  林姓主婦的家務事 【林姓主婦的家務事｜年節料理】過年才有的家傳古早味：鹹甜粿

  作者:林姓主婦 /2017-01-22 瀏覽次數(58217)

  前一篇說過我家是個小家庭，過年都吃得很簡單，偶爾我們會去大阿北家，跟其他親戚一起湊熱鬧吃年夜飯，在林姓主婦的回憶裡，要過得比較有年味，就一定要到他們家才行。 我的阿ㄣˋ是個手藝非...

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  林姓主婦的家務事 【林姓主婦的家務事｜家常料理】甜點苦手也可以：聖誕聚會伴手禮之抹茶磅蛋糕（內附簡易包裝教學不看可惜）

  作者:林姓主婦 /2016-12-11 瀏覽次數(64329)

  在江湖走跳這些年來，我發現人世間有一個很奇妙的現象，就是會做料理的，不一定會做甜點；會做甜點的，不一定會做料理。當然還是有人兩種都很行，但總之我覺得身邊有不少朋友都有此現象。 林...

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  一起讀輕小說 【輕文學連線⚡⚡】甜點✕愛情✕輕推理：《甜點師傅的祕密推理》與《店長，我有戀愛煩惱》

  作者:小部 /2016-09-08 瀏覽次數(9437)

  「煩惱的顧客上門，吃著美味的甜點，讓帥哥店長以微笑為你化解心中憂愁，溫馨和煦的陽光穿透玻璃窗照了下來，偶爾還有令人怦然心動的互動……」，這些本來都是我對於《甜點師傅...

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  個人意見｜閱讀Remix 【週一｜人體實驗】個人意見：做果醬

  作者:個人意見 /2013-07-08 瀏覽次數(16720)

  前面幾個禮拜的「人體實驗」都算輕鬆，本週終於進入真槍實彈捲起衣袖下廚房了，本週要做的，是《我的第一堂甜點課》，封面號稱「超簡單、零失敗」，我就姑且相信「妞仔」的話，實際來做做看...

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  不讀不知道！ 【廚藝好好玩Q&A】糕點師大衛．萊波維茲：做就是了！不是所有事都寫在食譜裡

  作者:傑夫．波特 /2013-04-10 瀏覽次數(8145)

  做菜究竟有什麼好怕的？我們為什麼害怕進廚房？正如《廚藝好好玩》作者傑夫‧波特所言：「事情真的沒有那麼難，就算燒了晚餐，最終你還是可以拿起電話叫披薩。」 廚藝好好玩：探究真正飲食...