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料理相關文章 Related Stories (327則)
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年度百大 【2012翻譯書暢銷作家】Top1:安倍夜郎
作者:梁心愉 /2012-12-20 瀏覽次數(10212)
文╱梁心愉 Q1. 《深夜食堂》如此暢銷的一個原因,是受到各種不同群眾的喜愛。從迴響來看,有沒有哪些讀者群是原先料想不到、讓編輯感到意外的? 「深夜食堂」這家店座落在大都市中的小角落...
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不讀不知道! 【鹹水傳書機】2012/12月,外國人在讀什麼書?
作者:楊馥嘉 /2012-12-19 瀏覽次數(7758)
❐ 一窺頂尖大廚秘而不宣的料理絕招!《The 4-Hour Chef: The Simple Path to Cooking Like a Pro, Learning Anything, and Living the Good Life》/Timothy Ferriss The 4-Hour Chef: Th...
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書籍好設計 【好設計】那是一種「記憶中的味道」——辛永清《府城的美味時光》設計概念
作者:許晉維 /2012-12-06 瀏覽次數(17294)
裝幀設計/許晉維 府城的美味時光:台南安閑園的飯桌 回想起小時候,母親替自己準備午餐便當,打開鐵飯盒所溢出的香味,那是記載著童年的美麗時光。到了端午,阿嬤總是端出熱騰騰親手包的...
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新手上路 【新手上路】張健芳:在旅途的餐桌上,鍛鍊自我的心靈
作者:陳琡分 /2012-11-30 瀏覽次數(12487)
是什麼樣的旅行,可以讓莊祖宜、張國立、楊雅喆等藝文名人推薦讚賞;是什麼樣的遊走方式,能夠在現今多如繁星的旅記書寫中脫穎而出,獲取讀者的青睞目光? 一個旅人,16張餐桌:沒和當地人...
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書籍好設計 【書設計】博學堅持俱樂部《日本料理東西軍》設計概念
作者:霧室 /2012-11-16 瀏覽次數(9248)
裝幀設計/霧室 日本料理東西軍: 關東關西口味大不同 《日本料理東西軍》的作者「博學堅持俱樂部」以道地的狂妄口吻配上犀利的批判與分析,洩漏出連日本人都不知道的歷史緣由與小道消息...
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書籍好設計 【書設計】用淚水調味的料理就像美麗的結晶──《獻給炒高麗菜》設計概念
作者:霧室 /2012-11-06 瀏覽次數(11015)
獻給炒高麗菜 ......................................................................................................入選書籍:《獻給炒高麗菜》│遠足│霧室設計☑封面 ☑內頁 □裝訂 ...
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不讀不知道! 【i-STYLE 愛生活】MASA:我在廚房時,不只做料理;因為還要和你們分享啊
作者:MASA /2012-09-14 瀏覽次數(13664)
讀書有很多種理由,但從生活風格類的書籍這幾年出現許多暢銷書就能知道,想透過書本去改善自己生活品質的讀者是很多的。關於生活裡的許多瑣碎面向,一但開始考究起來,就會發現不但必然很有...
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不讀不知道! 【我們的完美生活提案】soac:你有多久沒有享受一頓飯了
作者:Soac 索艾克 /2012-06-28 瀏覽次數(5494)
【風和日麗連連看】好好聽音樂,好好過生活 2012年,風和日麗十週年,我們來想一個簡單,但又全新的概念吧。延續「好好聽音樂,好好過生活」的想法,提出十個生活提案,全都是與大家切身相關...
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米果|吃一口日本小說 【米果|日本小說教我的事】偶爾吃素樸的麵包也不錯
作者:米果 /2012-06-06 瀏覽次數(11484)
我看了一部電影,與那天的心情匹配,與那天的天氣也匹配。出發去戲院之前,並沒有非看這部電影不可的壓力,只是那條出發前往戲院的路線,有自己喜歡的捷運高架風景,有自己喜歡的飯糰小店,...
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\ 本月大人物 / 專訪《魚翅與花椒》扶霞,關於吃蟲的內心戲
作者:萬金油 /2012-06-04 瀏覽次數(13806)
1984年,台灣第一家麥當勞在台北開幕,如果你夠老的話,你可能會記得那樣的畫面:初接觸西方飲食文化的台灣人吃不慣漢堡裡的生菜,把生菜都撥了出來,將肉和麵包分開吃。這種異國文化短兵相...