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料理相關文章 Related Stories (260則)

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  林姓主婦的家務事 【林姓主婦的家務事｜家常料理】外省麵店特有好滋味：木須炒餅

  作者:林姓主婦 /2017-05-07 瀏覽次數(12217)

  林姓主婦旅行時的死穴，不是一些精品或是紀念品店，但若我有機會買到當地特有的食材、調味料或是土產，我會出現一種「現在不買，要待何時」的購物狂心態，腦波很弱開始掃貨。 對此行徑，我是...

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  林姓主婦的家務事 【林姓主婦的家務事｜家常料理】總是用不完的白蘿蔔新吃法：味噌蘿蔔豬五花

  作者:林姓主婦 /2017-04-20 瀏覽次數(46287)

  林姓主婦下廚這些年來，跟很多食材朝夕相處，累積了深厚感情，在烹調之間，多少可以感受到它們的個性，用星座來比喻可能會讓大家更能理解。 像洋蔥，我覺得就是獅子座，剛切下去時覺得它高傲...

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  閱讀生活 【閱讀×生活】soac：「一個人的閱讀喜好和他做的菜，其實都能反映出他是一個什麼樣的人。」

  作者:Soac 索艾克 /2017-04-20 瀏覽次數(30493)

  soac 本名劉永偉。原本從事網路與品牌行銷和平面設計工作，因緣際會踏入料理的世界而不可自拔，從此著迷於異國的道地家常菜色與鍋碗瓢盆裡。擅長地中海、泰國、墨西哥等異國家鄉料理以及甜點...

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  閱讀生活 【閱讀×生活】林姓主婦：「就算不是實用書，也能帶給我生活靈感，還讓我發現自己無法被取代的價值。」

  作者:林姓主婦 /2017-04-20 瀏覽次數(11657)

  讀書心得只能用寫的嗎？隨著書冊的內容激發出靈光乍現的想法，可能會在你沒注意的時在日常生活中展現出來。例如OKAPI閱讀生活誌駐站作家林姓主婦，就時常用「料理」寫下她的閱讀心得。讓我們...

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  林姓主婦的家務事 【林姓主婦的家務事｜家常料理】酸甜爽口的初夏醍醐味：梅香滷肉

  作者:林姓主婦 /2017-04-16 瀏覽次數(22177)

  身為一個中年婦女，跟朋友聚在一起時，常不禁感嘆歲月的痕跡在我們身上真是毫不留情。特別是已經當媽媽的，在辛勞的育兒生活摧殘下，容貌更是慘不忍睹，被撐開的肚皮在孩子 check out 之後始...

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  新手上路 《深夜女子的公寓料理》毛奇：煮飯不只滿足食慾，還有控制慾！

  作者:陳琡分 /2017-03-31 瀏覽次數(22107)

  坐下來開聊之前，毛奇被一旁書店擺放的雜誌吸引了目光，是由日本東北地區的年輕人創辦、專門介紹日本東北各地物產美食，且隨雜誌附贈食材的《東北食通信》。當我們告訴她，這本雜誌正準備來...

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  林姓主婦的家務事 【林姓主婦的家務事｜家常料理】台灣主婦必學家常菜：番茄炒蛋

  作者:林姓主婦 /2017-03-26 瀏覽次數(70214)

  兒子睡後，我打開電腦準備寫本週的稿子。此時我老公像幽魂一樣從我身旁飄過，看到我在挑選這次食譜的照片，隨口說：「番茄炒蛋？下禮拜的食譜是番茄炒蛋喔？！這也能寫一篇食譜？！」 聽他這...

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  林姓主婦的家務事 【林姓主婦的家務事｜家常料理】最神不知鬼不覺的清冰箱料理：野菜豬肉飯

  作者:林姓主婦 /2017-03-12 瀏覽次數(21776)

  身為一個對於居家環境有控制狂的主婦，若家裡一不留神變得很雜亂，我會焦躁到站三七步抖腳，讓我打從心底感到美宋快。但有一個情況比家裡變亂會讓我更美宋快，就是驀然回首，赫然發現冰箱裡...

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  \ 本月大人物 / 這個男人，每天用早餐表達對另一半的愛──專訪《對稱早餐》作者麥可．齊

  作者:楊馥嘉 /2017-02-23 瀏覽次數(41345)

  《對稱早餐》作者麥可．齊與他的伴侶馬克 對稱早餐 ：一切都是為了愛【附「對稱表白書腰」】 在 Instagram上分享早餐照片，因為超強的對稱構圖、完美擺盤、華麗菜色聲名大噪的麥可．齊，...

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  作家專業書評 番紅花：心裡如果沒有愛著什麼，做出來的菜是寂寞的

  作者:番紅花 /2017-02-22 瀏覽次數(37087)

  此刻爐子上正文火小滾一鍋蘿蔔排骨湯，等到日落黃昏家人快進門時，我打算再炒半斤的狗蝦米南瓜米粉，就是今天的家常晚餐了。 蘿蔔排骨湯聽起來很簡單，但若過度強調廚事的「簡單」，我總認為...