林姓主婦的家務事

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  【林姓主婦的家務事｜家常料理】讓你以為在吃甜點的紅蘿蔔煎蛋

  作者:林姓主婦 /2016-08-14 瀏覽次數(71988)

  大家總說女人心海底針，但當媽媽這一年多來，我覺得小孩心才是無比海底針吧！特別在吃這件事情上，完全就是讓人摸不著頭緒，有夠難搞！ 像我那高拐的兒子，明明前幾天才吃櫻桃吃到不亦樂乎，...

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  【林姓主婦的家務事｜家常料理】午餐時光救星：番茄羅勒冷義大利麵

  作者:林姓主婦 /2016-08-07 瀏覽次數(12529)

  說起來午餐應該是上班族覺得最嗨森的時光吧，坐在辦公室一上午，盼望的就是趁吃午餐可以跟要好的同事出去透透氣，大罵老闆跟講同事八卦，那一小時的放風是不可或缺的人生曙光，辛辛苦苦上班...

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  【林姓主婦的家務事｜家常料理】讓我跌跌撞撞三次才成功的什錦炒米粉

  作者:林姓主婦 /2016-07-31 瀏覽次數(13039)

  話說本人的炒米粉之路相當坎坷。 人生第一次炒米粉的時候，我不知道米粉要先燙軟，料炒熟之後就直接把整塊米粉放進鍋裡，結果悶超久都不軟。第二次，我知道要先燙軟，但不知道要先剪小段，沒...

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  【林姓主婦的家務事｜家常料理】酸甜不膩嘴的好味道：梅香雞腿排

  作者:林姓主婦 /2016-07-24 瀏覽次數(11696)

  我很喜歡吃酸梅，以前隨便都可以吃下一大包，酸酸甜甜的讓我完全不知節制，但後來我竟然變成敏感型牙齒！冬天用冷水刷牙都酸痛到只能輕輕漱口，走在外頭露齒大笑時若一陣冷風吹來會覺得牙齦...

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  【林姓主婦的家務事｜家常料理】我的心靈療方：沙茶牛肉炒麵

  作者:林姓主婦 /2016-07-17 瀏覽次數(12817)

  沙茶醬應該是很多台灣人的死穴吧，每次吃火鍋我沙茶醬都用超多，光用沾還不夠，要用肉片包夾起一大口沙茶醬加蔥花才行，根本搞不清楚我是在吃醬還是在吃料，就算沙茶醬熱量超高我也沒在管。 ...

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  【林姓主婦的家務事｜家常料理】再也回不去普通版的烤肉醬親子丼

  作者:林姓主婦 /2016-07-10 瀏覽次數(26698)

  有次跟朋友一起去東京，他們很推薦一家親子丼，說一定要帶我們去吃吃。我本來偷偷想說這不就是日本家庭料理嘛？很不要臉的覺得自己在家做應該也差不多好吃吧，但我依舊識相地乖乖跟好路，藏...

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  【林姓主婦的家務事｜家常料理】失心瘋的意外收穫：鮮蝦牛肝菌菇油漬番茄燉飯

  作者:林姓主婦 /2016-07-03 瀏覽次數(11023)

  林姓主婦很愛亂買一些自己以為有天會用的乾貨、罐頭或是調味醬料，牛肝菌菇跟油漬番茄就是我某次失心瘋的結果，估計當時看了國外料理節目上主持人有用，看完就腦波很弱覺得人家也要。但實際...

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  【林姓主婦的家務事｜家常料理】海外遊子的鄉愁──炸醬麵

  作者:林姓主婦 /2016-06-26 瀏覽次數(18589)

  林姓主婦大學畢業後曾到美國喝兩年洋墨水，喝了之後對我的學問有什麼具體長進有點難說，但可以確定的是，我的廚藝完全是在那段時間被逼出來的。美國食物有多不得我的緣，這裡就不贅述了，大...

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  【林姓主婦的家務事｜家常料理】咻咻咻就完成的日式蔥燒豬肉蓋飯

  作者:林姓主婦 /2016-06-19 瀏覽次數(110799)

  有天老公跟我說晚上可能要加班，害我高興了一下，一早便盤算著晚上要來追劇，白天非常認真帶兒子玩樂，意圖消磨掉他所有的精力，晚上才能給我準時昏倒。正當我搞定兒子，欣喜若狂準備迎接屬...

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  【林姓主婦的家務事｜家常料理】新手必學的蔥爆肉絲（點開這篇，一次學10道肉絲料理！）

  作者:林姓主婦 /2016-06-12 瀏覽次數(100716)

  如果問我料理新手必學的第一道家常料理是什麼的話，答案一定是炒肉絲，只要學會這道菜的基本步驟，就可以自行變化出至少十道炒肉絲料理，即使料理新手口袋菜單少到下廚前嘴角會不自覺顫抖，...