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    2014年,相對是宇文正多產的一年。 從年初的《那些人住在我心中》,到年末《庖廚食光》《負劍的少年》接連問世,在2011年《丁香一樣的顏色》後,她一口氣出了三本新作。雖然都是散文,卻各...

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  • \ 本月大人物 / 《北歐廚神》喬艾爾:我去NOMA拿材料,回來建自己的城堡

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    讀書、吃飯、寫字;散步、發呆、做家事, 什麼小事讓人自甘深陷其中,珍視得近乎偏執, 什麼小事有益身心安寧,讓人從無聊中得到撫慰, 這些細細瑣瑣與零零碎碎, 是作家日常的發光微塵,生...

  • \ 本月大人物 / 【2016 Super Girl's Power】葉怡蘭:透過書寫食物,我更加理解自己和生活的樣貌

    葉怡蘭以「享樂」做為終身職志。並堅持相信,真正的「享樂」需得認真的涉獵、深度的累積,讓每一種感官,都真真切切長長久久地感到喜悅與歡愉。著有《旅人之窗》、《食‧本味》、《好日好旅行...

  • \ 本月大人物 / 《總舖師》陳玉勳:我要一輩子都當新導演

    每次吃喜酒,你最期待的菜色是哪一道?是有著龍蝦、烏魚子、海蜇皮的繽紛冷盤,還是香甜濃郁的蛋黃芋泥丸?或是滋補的烏骨雞、油亮豪邁的筍干封肉……還是,這些都登不上你的最...

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    ❐ 「這世界是場狂歡嘉年華會,而且永遠都是!」 《Carnival》/Rawi Hage Carnival 加拿大籍黎巴嫩作家拉維‧哈吉曾以《狄尼諾的遊戲》獲得許多獎項,其中包括世界文學大獎「都柏林文學獎...

  • 不讀不知道! 【編輯說書】時報出版|吉本芭娜娜《地獄公主漢堡店》

    地獄公主漢堡店【限量贈品版】 《地獄公主漢堡店》 作者|吉本芭娜娜 責任編輯|嘉世強 代表作|《時間裡的癡人》《控制》《畫布下的樂園》《老虎的妻子》《村上收音機》〔關於本書〕 在...

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    前面幾個禮拜的「人體實驗」都算輕鬆,本週終於進入真槍實彈捲起衣袖下廚房了,本週要做的,是《我的第一堂甜點課》,封面號稱「超簡單、零失敗」,我就姑且相信「妞仔」的話,實際來做做看...