頁面路徑列表
搜尋結果SEARCH RESULTS
巴黎相關文章 Related Stories (63則)
-
書桌上的甜點時光 【甜點師的讀書時間】我們都需要那顆重燃河田主廚熱情的可麗露——《甜點教父河田勝彥的鄉土甜點之旅》
作者:Ying C. 陳穎 /2019-10-01 瀏覽次數(15157)
河田勝彥的法國鄉土甜點之旅(精裝典藏版) 在法國甜點圈中,大家都知道,如果能有比法國人甜點做得更好、更精確的,那一定是日本人無誤。日本甜點師們在法國甜點界是一股不能忽視的力量,日...
-
作家專業書評 一條沒有網美牆,只有市場、麵包與書店的巴黎日常街道──讀《885公尺的巴黎》
作者:王愛君 /2019-09-19 瀏覽次數(16307)
《法式誘惑》裡,伊蓮.秀黎諾用記者抽絲剝繭的專業,一步步從歷史、政治、民間挖掘出法國人「誘惑力」的養成過程,理解法國出品的愛情、精品、美食、美酒、美景等都令世人羨慕的泉源。但這...
-
書桌上的甜點時光 原來風靡IG的「超擬真水果雕塑甜點」原創者是他!——專訪明星主廚Cédric Grolet談社群時代的甜點創作
作者:Ying C. 陳穎 /2019-09-09 瀏覽次數(18679)
全球最佳甜點師 Cédric Grolet 主廚於台北。 「明星主廚」是現代人並不陌生的概念,甫於七月底訪台舉辦快閃甜點店的 Cédric Grolet 主廚,是目前全世界最具知名度與影響力的甜...
-
一起看圖文 「生命總是不斷產生問題,別擔心有問題就不美好。」──拜訪繪本家Beatrice Alemagna工作室
作者:賴嘉綾 /2019-08-12 瀏覽次數(17859)
「有問題不是壞事。」她若有所思地說,這是她在這本花了兩年完成的《 哈洛史尼普波特前所未有最好的災難》裡另一個想表述的想法;生命中,往往不斷有問題,但是我們有沒有認真想過?「當問題...
-
作家專業書評 不懂巴黎人日常,怎可能真正愛上巴黎?讀《巴黎人要件》與這座城市二見鍾情
作者:王愛君 /2019-06-26 瀏覽次數(9609)
在看《巴黎人要件》時,我正聽著法國名伶Edith piaf的〈Non, Je Ne Regrette Rien〉,想到自己多年來與巴黎的情感牽扯,從18歲我的第一次自助旅行開始,巴黎就像一塊拿不掉的心頭肉,巴黎見...
-
\ 本月大人物 / 夾縫中的旋身與求存──周丹穎《雙城喜劇》
作者:蔡雨辰 /2016-08-01 瀏覽次數(16344)
周丹穎從16歲開始寫,20歲出版第一本小說,台大中文畢業後前往巴黎念書,拿了一個碩士兩個博士,目前在里昂高等師範學院中文系任教。學歷驚人,她說話時機敏幽默,毫無「老師」的架子,倒是...
-
一起翻雜誌 【許育華|這本雜誌好好看】最懂巴黎的日本人
作者:許育華 /2015-01-14 瀏覽次數(9344)
從日文雜誌找巴黎流行──最懂巴黎的日本人 日文版《FIGARO》與《ELLE》 On The Road,在路上,一直是我的重要生活信念。過了傑克.凱魯亞克那樣波希米亞、青春的「在路上」時期,年紀越長,旅...
-
書籍好設計 【書設計】漫遊者的殘酷幽暗美學──波特萊爾《巴黎的憂鬱》
作者:黃思維,崔舜華 /2014-10-29 瀏覽次數(12339)
......................................................................................................入選書籍:《巴黎的憂鬱》│新雨│黃思維設計☑封面 ☑內頁 ☑裝訂 ☑材質 ☑印刷 ...
-
書籍好設計 【書設計】巴黎的前世今生──馬克.歐傑《巴黎地鐵上的人類學家》
作者:行人文化編輯 /2014-09-22 瀏覽次數(12717)
裝幀設計/賴佳韋 巴黎地鐵上的人類學家 作者馬克.歐傑是法國重要的當代人類學家,《巴黎地鐵上的人類學家》是他第一本被引進台灣的著作。這本關於巴黎地鐵的人類學觀察,也是一本都市...
-
何曼莊|給動物園一首歌 【何曼莊專欄|給動物園一首歌】第二站,巴黎植物園與附設「百獸園」
作者:何曼莊 /2013-10-15 瀏覽次數(7667)
A Year in the Merde 噢!巴黎,要我從何講起呢?在這個空氣中漂浮著咖啡香與傲慢的城市裡,炫耀是運動、任性成為美德、休閒能當正事、歧視能轉化為無上的品味,巴黎擁有一種魔法,能命珍稀...