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人物專訪

  • 誰在海邊放毒?漫畫報導文學《綠藻噩夢》揭露法國農牧重鎮禁忌話題

    作者:林莉菁 /2020-05-22

    記者、《綠藻噩夢》作者伊內絲.雷侯。 法國西部的布列塔尼半島風景秀麗,每年四月到九月可吸引約250萬名觀光客,台灣街頭可見的可麗餅就是布列塔尼美食。這裡也是法國大型農牧業重鎮,大量供應法國國內外肉品與乳製品。2008年中國發生毒奶粉事件,民眾開始搶購外國奶粉,後來某些中國企業在法國設廠,進口法國奶粉,布列塔尼就是產地之一。 據統計,布列塔尼數量最多的不是本地人,而是豢養的豬隻,是當地人口的兩倍。1970年代,法國學者發現,當地大型農牧業排放的動物排泄物與使用肥料,讓地下水中的磷與硝酸鹽含量大幅提高,不但影...

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  • 2019年橫掃各大年度選書的小說──美籍越南裔詩人Ocean Vuong的《此生,你我皆短暫燦爛》

    作者:曾志傑 /2020-01-30

    美籍越南裔作家Ocean Vuong的小說《此生,你我皆短暫燦爛》入選2019年多家媒體的年度推薦書單。 出身戰爭難民家庭,捱過家暴童年,經歷種族歧視與同志身分認同危機,初入紐約文壇又得面對階級排擠,無論從哪個層面切入,美籍越南裔作家Ocean Vuong的前半生都充滿戲劇性與衝突,也因此,他以個人生活為藍本的小說處女作《此生,你我皆短暫燦爛》,在2019年6月出版後評論與銷售雙贏,似乎也不令人意外。 今年31歲的Vuong,早在前些年便以詩作在英美文壇闖出名號,是近來最受注目的歐美文壇新星之一。他不只曾在2017年榮獲英國詩壇最高榮...

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  • 【甜點師的分析時間】法國人離婚也有甜點?!──結婚離婚,甜點從不缺席,看英法婚禮「蛋糕」的演進史

    作者:Ying C. 陳穎 /2020-04-13

    平常的日子裡,甜點是能夠提供慰藉、帶來溫暖與笑容的食物,在重大場合時,它們也扮演不可或缺的角色。不過由於甜菜製糖技術在19世紀後才有突破性的發展,糖與甜點在此之前都屬於相對珍貴且取得不易的範疇。因為不是必需品,所以甜點在重要場合時才會出場:上層社會用來誇耀、顯示社會地位;一般人用來感謝上天、神祇、祈求順風順水的未來,或者在親友歡聚、宴請嘉賓的時刻與大家分享。人生大事之一的「婚禮」就屬於其中。

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  • 馬克吐溫這樣教小孩:騙走弟弟的口香糖、假裝聽媽媽的話、搶走朋友的娃娃(咦?)

    作者:馬尼尼為 /2020-05-29

    馬克吐溫有一篇短文叫〈給小女孩的忠告〉,在2013年被出版成繪本,多虧了這本由佛拉基米爾.瑞當斯基繪圖、裝幀設計皆別出心裁的繪本,讓我們一下子留意到了這篇小小的、不太會被注意到的文章。封面這隻「大手」,頗有高栗為英國作家貝洛克的「嚇小孩」兒文名作《兒童警世故事》所繪的插圖影子。

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  • 太空漫遊啟動倒數,地球人遠距工作見習中,退役太空人勉勵隔離者:「希望每個人都能成為某人的控制中心。」

    作者:何曼莊 /2020-05-29

    在新冠疫情期間,每個人都在承受隔離的孤寂與封閉,又必須適應各種遠距工作的新挑戰,說到孤絕跟遠距,有哪裡比太空站更孤絕、更遠距呢? 五月,美國失業率達到歷史新高的14.7%,共有兩千零五十萬人申報失業,而那些還有工作的人,有些人冒著感染危險繼續從事民生必需事務,有些人則已經在家遠距工作了七十八天,美國的春季學期就在居家隔離狀態中開學,又線上教學到結業,畢業生透過Zoom參加線上畢業舞會跟典禮,離學生生活已經很遠的我,託母校的福,聽了一場退役太空人麥克‧馬西米諾的線上座談。 1969年七月20日,阿波羅十一號登陸...

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