人物專訪
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More馬欣／你的一生是你的創作，大師亦然──讀《侯孝賢談侯孝賢》
鏡頭有何魔力？侯孝賢在此書中舉了一個例子，當你以鏡頭看著自己的父母時，會發現他們的另外一面，而看自己亦是如此。因此所有人事物都能被「再發現」，而你活著，同時你也在創作。 ▌一直看就會有一個眼界，有了鑒賞力 這書名取得好，它呼應了書的核心。 在侯孝賢的講述中，那個被擺上神壇的「侯孝賢」走下來，手把手地與你一起看電影，甚至你從他所看到的人生中，感到人生本身原有的滋味，只是許多人不知如何品味它。 台...
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More盧郁佳／滑Tinder記得帶上渣男快篩──《還在暈？Tinder幹話解讀指南》
救命啊。為什麼她遇到的衰事會那麼好笑，忍笑讓我像一碟布丁一樣陣陣顫抖流目油。英國兩性網紅艾琳・巴瑞特，39歲的離婚單親媽媽，2016年分居後，在Tinder等約會軟體上見識了各種驚世奇葩。 例如男人自介檔案悲憤問蒼天：「好好聊天很難嗎？」「都不講話是怎樣？」喔他應該很有梗吧。實際一聊，對話卻是：還好嗎？「不錯。妳呢？」不錯。「在幹嘛？」沒幹嘛，就上班，你呢？「也在上班。」 一秒把天聊死，好比彈弓打蒼蠅一樣...
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More女性主義給我勇氣，不再在乎是否被你們喜歡──專訪《我，厭男》作者寶琳．阿芒熱
採訪．撰文:陶曉嫚 內容提供:寶瓶文化 / 2023-12-04
Q：在《我，厭男》書中，你用廣大女性能產生共鳴的生活例證，闡明自己「厭男」的原因，以及父權體制造成的厭女文化與性別不平等。這本內容不算特別激進的書，卻因為書名沒通過法國的出版審查，引起國際媒體關注，反而讓原本印量不到五百本的手冊，變成售出多國版權的暢銷作。 爆紅是雙面刃，能協助倡議，卻也令你備受指責。你認為謾罵者為什麼會害怕你的文章，以及你的憤怒？ A：絕大多數謾罵者攻擊的不是書的內容，而是我本人...
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More【主題繪本控】「向方形致敬」的色彩大師──約瑟夫・亞伯斯(Josef Albers)
作者:賴嘉綾 / 2023-12-08
藝術史上以方形色塊組合聞名的約瑟夫・亞伯斯實踐了色彩的相對關係，留給世人近兩千幅名畫。他證明色彩的感受除了上面列舉的光、彩、反射、折射、視神經，也受到相鄰顏色的影響。他的正方形抽象畫上重疊著不同的色彩組合，在繁複的畫派裡獨樹一格。 1888年出生在德國的亞伯斯，1919年進入包浩斯當學生時已經31歲，但他畢業後就被延聘為青年大師的職位，教授媒材運用，關於玻璃、紙張、木料、金屬，他都有研究；1922年女學生安...
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More【甜點師的分析時間】經典組成個個大有來頭，無可取代的秋冬甜點之后——蒙布朗（下）
作者:Ying C. 陳穎 / 2023-11-30
上篇中提到，甜點歷史學家Pierre Lacam將瓦泰爾一舉安上了香緹鮮奶油發明者的頭銜。照常理而言，既然香緹鮮奶油以香緹城堡為名，那發明地應該也在此？但Lacam卻提供了一個相當牽強的說法。他認為瓦泰爾發明香緹鮮奶油，是在任職香緹城堡總管前，於路易十四的財務大臣富凱建造的沃子爵城堡服務時。
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