美味三明治與喫茶店家探訪導覽手冊

美味三明治與喫茶店家探訪導覽手冊

サンドウィッチと喫茶の時間

  • 原文出版社: グラフィック社
  • 出版地區:日本
  • 語言:日文
  • 上架日期:2020/03/18
  • 出版日期:2020/03/09
  • 定價:823
  • 優惠價:790
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編者的話

與三明治共度的美好喫茶時光

蛋糕、鬆餅之類的甜點雖然很不錯,不過三明治可甜可鹹,發揮空間更加寬廣,有白麵包、可頌、焙果、佛卡夏…等選項,再加上中間的餡料,就能堆疊出無窮無盡的變化美味。在此就替喜愛三明治的大家,送上這本「美味三明治與喫茶店家探訪導覽手冊」。
 
從北海道到沖繩,總共介紹59間以三明治為菜單主角的喫茶店,有療癒的甜食,也有飽足的鹹食,有色彩繽紛的華麗斷面,也有簡單動人的經典,食材的搭配組合各有巧思,充分反映出三明治的自由魅力。每次翻菜單都是先確認有什麼三明治的人,快來看看有哪些好選擇吧。
 

內頁簡介

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  • P.4 Classic

    Classic的雞蛋三明治夾的是厚蛋,吃起來格外感動,沙拉也是採地產地銷的概念,傳遞樸實但豐富的美好滋味。  

    Classic
  • P.28 一本杉農園

    麵包是自己做的,食材也是自己種的,一本杉農園的三明治充滿了新鮮生命力,獲得廣大好評。  

    一本杉農園
  • P.32 &ima

    &ima的三明治同時滿足了美味、健康和飽足份量的三大要求,華麗的斷面秀非常上相哦。  

    &ima
  • P.58 Sandwich&Co.

    自家製塩檸檬醃漬過的雞肉是美味關鍵,酪梨、生菜、雞蛋層疊起來,就是這道好吃又好看的人氣三明治。  

    Sandwich&Co.
  • P.80 喫茶ポプラ

    在1971年創業的喫茶ポプラ裡,一邊欣賞爵士樂,一邊享用華麗的水果三明治,是人生一大樂事。  

    喫茶ポプラ
  • P.96 コンパル大須本店

    コンパルKONPARU是名古屋最具代表性的老舖喫茶店之一,炸蝦三明治結合了剛炸好的蝦子、自家製豬排醬和塔塔醬,以及雞蛋和高麗菜,絕妙滋味令人垂涎三尺。  

    コンパル大須本店
  • P.116 café yom pan

    自家製的佛卡夏麵包,搭配雞胸肉、紅椒粉花生奶油…等食材,這道三明治是café yom pan的招牌菜單,吃過的人都讚不絕口。  

    café yom pan
  • P.124 Smørrebrød KITCHEN nakanoshima

    大阪府立中之島圖書館是1904年落成的國家重要文化財,Smørrebrød KITCHEN nakanoshima就位在圖書館的二樓,供應丹麥傳統料理的美味三明治。  

    Smørrebrød KITCHEN nakanoshima
 

詳細資料

  • 條碼:9784766132915
  • ISBN:9784766132915
  • 規格:平裝 / 176頁 / 21 x 15 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷

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