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人物專訪

  • 【紅媽咪的不快樂書房】公主變臥底,這就是婚姻

    作者:宅女小紅 / 2022-03-24

    全職媽媽的小孩上小一了,生父的工作時間較彈性,他可以接送讀半天的孩子,也可以陪寫作業,但我常常下班回家孩子作業未寫完,除了作業還有比如說要讀報、或是隔天的聽寫都沒有複習。下了班還要管這些我覺得很累,也知道生父個性並非積極進取,又覺得孩子還小,真的不要逼太緊,可我覺得這樣拖到更晚孩子只會更累啊,懇請開示。

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  • 【日常的講究】直火對決

    作者:比才 / 2022-03-23

    前些日子去了一家極熱門、非常難訂位的餐酒館,當晚我們吃到驚為天人的美味餐點,而美味的關鍵祕訣之一,在我看來,是直火。 「知用火,是人類文明史上最重要的發現。」這當然是老掉牙的一句話,誰不知道呢?但在現今料理界日新月異的烹調技術、廚具道具與精密科學計算中,最單純的直火燒烤,仍舊占有一席之地,甚至能帶來最直接、最迅速也最大化的風味滿足,完全不輸那些花俏的新式調理法。

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  • 個人意見:想要脫單,可以先把自己當成一個串流平台

    作者:個人意見 / 2022-03-21

    脫單這件事情想起來很有趣,「單」是一種狀態,脫離這種狀態,就進入一個雙。脫單要做的事很多,在茫茫人海裡認識一堆人,一堆人裡面只有幾個人會對你有初步興趣,再來要把初步興趣延伸成長期關係,就像從第一個月免費看變成串流平台的長期訂戶一樣困難。

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  • 【餐桌上的老二哲學|006】主婦好朋友、百搭百變豆腐料理之什錦豆腐

    作者:林姓主婦 / 2022-03-18

    豆腐毫無疑問是配菜界重量級大老,去中式餐廳,翻開菜單,一定會看到各式豆腐料理,有的還直接寫成一個分類,煎的炸的燉的滷的辣的臭的都有。我家也是三不五時會出現豆腐料理,而且盒裝豆腐可保存多日,我常常去超市就會順手抓個一兩盒放冰箱,不知道配菜要煮什麼時,弄個豆腐料理永遠不會錯,豆腐是主婦好朋友。

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  • 文青理財的50道陰影|032:3個月內收入翻倍成長的秘密!致富成功學,吸引財富你可以這樣做

    作者:王昀燕 / 2022-03-16

    《潛富》裡頭舉了個例子可能會讓一些藝文工作者頗心有戚戚焉。一天,一名優秀的年輕女作家去找備受推崇的新思潮牧師約瑟夫.墨菲,已經公開發表過好幾篇文章的她說:「我寫作不是為了錢。」墨菲博士問她:「錢哪裡不好嗎?」就算為了錢而寫又如何,勞動獲得回報,本是理所當然之事。追根究底,這位女作家不僅不喜歡錢,還認為錢是「不義之財」,在她的潛意識裡,將清貧視為美德。「窮不是美德。」墨菲向她解釋,宇宙中沒有邪惡...

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    我最近人生應該要煥然一新的,因為讀了很多如何讓人生變得更好的書,從之前的省錢,到這個禮拜的《視力回復眼球操》以及《七天專注力火速up》,乃至於《七天瘦肚子的神奇蔬果汁》,這些書幾...

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    騎機車的樂趣,當然是要耍帥耍勇猛,最好是蛇形,超速,加快油門猛飆,因為這樣才有叛逆的快感,表示自己是個不受約束的浪蕩子,所以,那些騎機車約會談戀愛的電影,根本不在我們的討論範圍...

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    Karl Lagerfeld: The Little Black Jacket: Chanel’s Classic Revisited 大約是么兒寵壞了的緣故,我從小喜怒溢於言表至今都不能改,對於能控制情緒喜怒不型於色的人我除了佩服還有點...

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    機車是台灣人最普遍的交通工具了,從少年家到老阿北,無論是趕著上班或是北海一周,騎機車總是最便利,機動性最高的。跨上了機車,馬上就可以「進行一個移動或遷徙的動作」。 不老騎士:歐...

  • 個人意見|閱讀Remix【週一|人體實驗】個人意見:省錢

    這次收到的書裡有一本赤腳跑步的,我覺得光著腳在路上跑步非常恐怖,不管有多少好處,臣妾做不到啊。 但在尋找本周主題時,看到好幾本跟存錢有關的書。幾乎讓我想要轉換念頭去赤腳跑步了,...

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    這是個充滿了「毒」的世界,我們有毒奶粉,毒澱粉,毒塑化劑,毒酒,毒品,毒舌……任何一個名詞只要加上一個「毒」字,馬上就變成象徵死亡的黑色的骷髏頭。大家對於毒藥最早的...

  • 個人意見|閱讀Remix【週一|人體實驗】個人意見:人體實驗

    每本書被印刷出來都負擔著不同的使命,有些書只為搏君一笑,有些書則自認可以流傳後世,有些則純粹被印出來滿足作者的自我感覺,而有些書,則用堅定的眼神許你一個更好的未來,這些書就是本...

  • 個人意見|閱讀Remix【週一|人體實驗】個人意見:七天學會基礎法語

    一看就懂 圖解!7天學會基礎法語(附1MP3光碟) 在去法國旅行前我就決定好這個專欄的主題了,剛好在收到的參考書裡有這本《一看就懂,圖解!七天學會基礎法語》,完全有種命運中的相遇的感覺,...

  • 但唐謨影評【週四|電影玩但但】但唐謨:我們都是種族主義者

    當你看到一個人的時候,會先看到什麼?長相?胸肌?。 可是當你看到一個不同種族的人出現在眼前,你很難,幾乎不可能去覺得,這只是一個人類罷了;在你先注意到他的長相和胸肌甚至性別之前...