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人物專訪

  • 【餐桌上的老二哲學|025】蛋白質滿滿又鬆軟鹹香的蝦仁炒蛋

    作者:林姓主婦 / 2023-10-26

    蝦仁炒蛋蛋白質很豐富,有蛋又有蝦, 鬆軟鹹香讓我們一家都很愛吃。如果有肉又有蝦仁炒蛋, 我另外兩道就會朝蔬菜類下手,經常是一道綠色菜葉類+瓜類/ 筍類或是菇類,這樣一桌菜的營養就會很均衡豐富。

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  • 【馬欣專欄】如何讓「少年之心」倖存在大人的濁世之中?──《蒼鷺與少年》

    作者:馬欣 / 2023-10-12

    宮崎駿的動畫宇宙有一個核心點:你肉眼所見的未必是真實,那麼,你的心又能看到什麼「真實」?《蒼鷺與少年》是比宮崎駿其他作品進入更深層的潛意識之中,探尋著如何在現今的濁世之中仍能保有純真且富生命力的原石。

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  • 【正在發生的美洲文學⑤】破碎的浮冰和意識──因紐特詩人dg nanouk okpik《血雪》

    作者:吳俞萱 / 2023-06-19

    住在阿拉斯加的因紐特詩人dg nanouk okpik。 含渾、邊界持續顫動、在幽暗的地方燒出火花────當代的美洲文學,怎麼發聲?怎麼更新人類的表達? _________________________ 去年,我在祕魯的最後一個晚上,視訊訪問了因紐特詩人 dg nanouk okpik,她戴眼鏡的神情和她的嗓音令我想起電影《在黑暗中漫舞》的碧玉:艱難地從坑洞中爬起,還笑著問設下陷阱的人是不是等了她太久。 dg 緩慢吐出來的字關乎生存的試探,每一個字都有異鄉...

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  • 【黃麗如專欄|玩真的】旅行的時候,貓怎麼辦?

    作者:黃麗如 / 2023-08-29

    「你那麼常出門,那你的貓怎麼辦?」是我最常被問到的問題。 剛開始養貓的時候,有室友一起照顧貓,儘管我出差頻繁,還是有人可以顧貓。若真的兩人都不在,就會拎著貓龍、騎機車穿過辛亥隧道把貓放在友人家托嬰。每次騎車過隧道,多多都是一路哀號,對他來說,這段公路之旅有太多無法掌握的事情。每當出差結束去接多多回家,友人就會說這一兩個禮拜多多在他家裡幹的一些好事,跟他家的貓打架或是愛吃不吃,最誇張的一次是溜到...

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  • 個人意見:我們有時對受害者跟被揭穿的騙子一樣毫不留情──談《創造安娜》、《我的朋友安娜》

    作者:個人意見 / 2023-10-24

    第一次聽到安娜的故事是很久以前了,在國外的媒體上讀到有一個假名媛逃避支付高級餐廳和高檔旅館的帳,最後被揭穿身分並入獄服刑的故事。安娜的來源眾說紛紜,她招搖撞騙時期被認為是德國的女繼承人,又或是與哪國的富豪有密不可分的關係,事實上,安娜只是一個卡車司機之女,但有著大夢。

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  • 個人意見|閱讀Remix【個人意見專欄|The Body Issue】終點?才不是

    不知不覺本主題進入了最後一週,沒錯,我做了十三週的運動,一到五,幾乎天天不間斷,每天一個半小時,但我要很遺憾地告訴大家,第一,我體重沒改變,第二,我目前沒有要拍裸照的計畫。健身...

  • 張妙如|圖說歐美文化【張妙如手記|歐美隱藏版】歐美夜路走多了......

    全新!張妙如手記雙週連載! 和挪威籍先生一起定居美國的張妙如,有兩個住在荷蘭的繼子,活動範圍脫不開歐美。 在這個雙週更新的OKAPI專欄【張妙如手記|歐美隱藏版】中,說的畫的,是歐美生...

  • 個人意見|閱讀Remix【個人意見專欄|The Body Issue】青春

    用處女的血泡澡的巴托里.伊莉莎白伯爵夫人 村上春樹在某篇文章裡寫過聽到太太說「啊真不想變老」,村上覺得村上太太不想變老的心情是無意義的碎念,可是「啊真不想變老」這個簡單的念頭支撐...

  • 馬欣|孤獨眾生相【馬欣專欄|人性顯相室】沒有一種美不來自於醜怪──《怪物來敲門》的男孩康納

    打開人性顯相室,我們可以看到似曾相識的自己,解開只封存在記憶中的世界殘影,讀取種種人們暗示的訊號回聲,劃下尚未結疤的傷痕,拍打起角落裡累積的記憶塵灰,這是我們身處的大世界,也是...

  • 個人意見|閱讀Remix【個人意見專欄|The Body Issue】瓶頸

    人生不可能開始一件事以後就是摧枯拉朽勢如破竹,在勢如破竹以後,你也只是得到兩節剖開的竹子,然後呢?要做竹筒飯也是得隔水加熱等它熟,摧枯拉朽以後得到的是片空地,要變成花園還是得細...

  • 諶淑婷|思考教與養成為你孩子的夥伴!爸媽也要不斷學習修正──林蔚昀╳諶淑婷《遜媽咪交換日記》

    「遜媽咪交換日記」作者諶淑婷、林蔚昀 媽媽可不可以示弱?可不可以說「不知道」?從高高的司令台走下來,承認自己有時候也很遜的媽媽,也許能夠另闢蹊徑,找到跟孩子自在相處的方式。 ...

  • 張妙如|圖說歐美文化【張妙如手記|歐美隱藏版】美國的亞洲想像

    全新!張妙如手記雙週連載! 和挪威籍先生一起定居美國的張妙如,有兩個住在荷蘭的繼子,活動範圍脫不開歐美。 在這個雙週更新的OKAPI專欄【張妙如手記|歐美隱藏版】中,說的畫的,是歐美生...

  • 個人意見|閱讀Remix【個人意見專欄|The Body Issue】鏡子

    女雕刻家 米涅沃特斯在《女雕刻家》裡面,藉由修女校長的口說出「美人比較容易擁有良好的道德,因為他們面臨的困境比較少。」這一類的話,跟傳統想像中美人即花瓶想像不同,外貌是一項威力...

  • 馬欣|孤獨眾生相【馬欣專欄|人性顯相室】我的他鄉,你的異國──《比利‧林恩的中場戰事》的比利與他人

    打開人性顯相室,我們可以看到似曾相識的自己,解開只封存在記憶中的世界殘影,讀取種種人們暗示的訊號回聲,劃下尚未結疤的傷痕,拍打起角落裡累積的記憶塵灰,這是我們身處的大世界,也是...

  • 個人意見|閱讀Remix【個人意見專欄|The Body Issue】Before照的重要性

    話說那天我在臥推的時候,一邊擔心被壓死,一邊突然想到一件事,我之前決定不拍Before原貌照真是錯得不能再錯,當時不拍開始計劃前的照片是因為,我想說那有什麼好看,沒事多拍一張麻糬的照...