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人物專訪

  • 【紅媽咪的不快樂書房】公主變臥底,這就是婚姻

    作者:宅女小紅 / 2022-03-24

    全職媽媽的小孩上小一了,生父的工作時間較彈性,他可以接送讀半天的孩子,也可以陪寫作業,但我常常下班回家孩子作業未寫完,除了作業還有比如說要讀報、或是隔天的聽寫都沒有複習。下了班還要管這些我覺得很累,也知道生父個性並非積極進取,又覺得孩子還小,真的不要逼太緊,可我覺得這樣拖到更晚孩子只會更累啊,懇請開示。

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  • 【日常的講究】直火對決

    作者:比才 / 2022-03-23

    前些日子去了一家極熱門、非常難訂位的餐酒館,當晚我們吃到驚為天人的美味餐點,而美味的關鍵祕訣之一,在我看來,是直火。 「知用火,是人類文明史上最重要的發現。」這當然是老掉牙的一句話,誰不知道呢?但在現今料理界日新月異的烹調技術、廚具道具與精密科學計算中,最單純的直火燒烤,仍舊占有一席之地,甚至能帶來最直接、最迅速也最大化的風味滿足,完全不輸那些花俏的新式調理法。

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  • 個人意見:想要脫單,可以先把自己當成一個串流平台

    作者:個人意見 / 2022-03-21

    脫單這件事情想起來很有趣,「單」是一種狀態,脫離這種狀態,就進入一個雙。脫單要做的事很多,在茫茫人海裡認識一堆人,一堆人裡面只有幾個人會對你有初步興趣,再來要把初步興趣延伸成長期關係,就像從第一個月免費看變成串流平台的長期訂戶一樣困難。

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  • 【餐桌上的老二哲學|006】主婦好朋友、百搭百變豆腐料理之什錦豆腐

    作者:林姓主婦 / 2022-03-18

    豆腐毫無疑問是配菜界重量級大老,去中式餐廳,翻開菜單,一定會看到各式豆腐料理,有的還直接寫成一個分類,煎的炸的燉的滷的辣的臭的都有。我家也是三不五時會出現豆腐料理,而且盒裝豆腐可保存多日,我常常去超市就會順手抓個一兩盒放冰箱,不知道配菜要煮什麼時,弄個豆腐料理永遠不會錯,豆腐是主婦好朋友。

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  • 文青理財的50道陰影|032:3個月內收入翻倍成長的秘密!致富成功學,吸引財富你可以這樣做

    作者:王昀燕 / 2022-03-16

    《潛富》裡頭舉了個例子可能會讓一些藝文工作者頗心有戚戚焉。一天,一名優秀的年輕女作家去找備受推崇的新思潮牧師約瑟夫.墨菲,已經公開發表過好幾篇文章的她說:「我寫作不是為了錢。」墨菲博士問她:「錢哪裡不好嗎?」就算為了錢而寫又如何,勞動獲得回報,本是理所當然之事。追根究底,這位女作家不僅不喜歡錢,還認為錢是「不義之財」,在她的潛意識裡,將清貧視為美德。「窮不是美德。」墨菲向她解釋,宇宙中沒有邪惡...

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    親愛的女王: 看完你的《愛自己》和《謝謝你(不)愛我》以後,我不禁要懷疑,假如我這麼說呢?「因為你會大方地感謝批評你的人,所以我在這裡先說一聲『不客氣。』因為你說你不會因為別人討厭...

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    一部電影因為新聞事件而上了台灣報紙版面,這部中文片名叫做《弒訊》的恐怖片二星期前才在美國上映,獲得了臉書世代族群相當大的迴響,有成為另一部次文化靠片的潛力,電影的主題則是已經造...

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    親愛的個人意見:其實你出過一本兩性書的,賴也賴不掉,封面還是粉紅色,就是一本拖稿兩年,像神經病一樣,花掉大筆預算買了不同季節的出書宣傳服,在應該交稿的時間裡還去了法國兩次,磨掉...

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    滿久以前的台灣Cinemax頻道曾經播映過一部叫做《白種主義狗》的電影。這部片的導演山姆富勒的風格另類,題材犀利。德國導演溫德斯非常景仰他,曾經在《事物的狀態》中邀請他扮演片中的電影劇...

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    從沒有哪時候,像我們這一代可以一直消費「少女」形象,女生可以一直靠花錢維持在那「時空」,而男生則可以不斷下載少女魅影,讓維納斯的誕生可以倒帶,反覆走出她那巨大的貝殼中,誰也不能...

  • 個人意見|閱讀Remix【個人意見專欄|親愛的...】親愛的讀者

    我不是兩性書的讀者,從來不是。但兩性書這個現象讓我目眩神迷,好比淡如從談兩性,一直到成為珠寶鑑定節目的主持人,或苦苓從談兩性,變成生態作家,不知道現在當紅的這些兩性作家,將來會...

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    我一直對女性的乳頭非常好奇,國中時候我就曾經在班上訂的報紙上的女性照片上,用原子筆把乳頭的形狀畫出來。我們看有些電影都會有「解放乳頭」的畫面;因為乳頭真的沒有被解放,所以一旦在...

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    電影裡面最浪漫的接吻,你想到的該是《愛在黎明破曉時》中那對又甜又膩的小兒女在高高的摩天輪上,不怕摔死的定情吻。當時他們玩到了維也納的普拉特遊樂場,接吻的地點維也納摩天輪也是維也...

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    靈魂是一種精妙的運算式,神是高明的精算師,除了祂,沒有人能破解那些密碼,包括那人自己,艾倫‧圖靈是模仿了機器思維求自由,而許多人則是選擇被機器化來放棄自由,靈魂僅被存檔。我們跟圖...

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    我總想著,煮菜有個準則吧?我在廚房也摸索了幾個月,想到幾點,做菜時千萬別做的事,寫著寫著,很像處世指南了,不過,也只是做菜而已。 1. 誡不合理。 如果你還不知道的話,合理是我的人...