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人物專訪

  • 一樁日本國鐵總裁慘死懸案,背後政治因素竟與台灣有關?──讀《下山事件:最後的證言》

    作者:阿潑 /2021-07-13

    刑偵推理,或是案件調查,一直是最受閱聽眾喜愛的創作題材。創作者必須引領閱聽眾走上解謎的路徑,過程必然磕磕撞撞,會遇上死胡同,也有豁然開朗之際,有時滿足了你的好奇心,偶爾又激起了我的挑戰欲。對有些人來說,行到終點的答案,恐怕不如解謎過程還來得撩人。 「下山事件」就是一個讓許多人投入解謎、但路徑略有差異的歷史事件──昭和24年七月,日本首任國鐵總裁下山定則突然失蹤,隔天被發現時,已是遭列車碾碎的屍骸。由於案件發生在「國鐵大裁員」後,所有的調查方向都繞此而走,有人主張下山定則因壓力太大自殺,有人認為是...

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  • 【陳小雀專文】魔幻拉美:以白銀、刀劍與石頭刻劃歷史傷痕

    作者:陳小雀 /2021-07-12

    世界歷史對拉丁美洲著墨不多,坊間有關拉丁美洲史的書籍亦不多,或者,如何寫好一部「真正」的拉丁美洲史並不容易。瑪利.阿拉納藉黎諾.岡薩雷斯、卡洛斯.布爾戈斯、哈維爾.艾爾波這三位永遠沒有交集的真實人物,從今日回溯往昔,以「白銀」、「刀劍」與「石頭」為主軸,貫穿拉丁美洲千年歷史,穿越兩大洲,勾勒出荒謬與矛盾的悲劇輪廓。「白銀」係寶藏,「匹夫無罪,懷璧其罪」,拉丁美洲因此招來禍害;「刀劍」是暴力,承襲自征服時期的殺戮,至今在拉丁美洲仍時時掀起腥風血雨;「石頭」乃信仰,舊信仰與新宗教在孤寂中磨合,投...

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  • 【甜點師的分析時間】後宮爭寵用「點心」?!法國版宮鬥成御廚競技場——皇后一口酥 v.s. 愛之井(鹹甜都不放過!)

    作者:Ying C. 陳穎 /2021-07-12

    路易十五寵愛龐巴杜夫人的期間,瑪麗試圖奪回丈夫的目光,而「皇后一口酥」以及另一個經典法式甜點「愛之井」就是在這場爭寵戰爭中的要角。其中參與的兩位主廚也都來頭不小,王后方的代表是我們已經介紹過的Nicolas Stohrer,他不只是巴巴的發明者,還創建了巴黎最古老的甜點店Stohrer;而龐巴杜夫人的主廚則是曾在英國大使館和荷蘭王室服務過、也是知名食譜作家的Vincent La Chapelle。 Vincent La Chapelle在1733年,即於他出版的英文食譜The Modern Cook第二冊中發表過愛之井的食譜,據傳當他在為龐巴杜夫人工作時,再度製作了這項...

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  • 2021上半年熱門文章總盤整|上半年最夯的熱門專欄、熱搜話題、焦點人物及必讀好書都在這裡!

    作者:OKAPI閱讀生活誌 /2021-07-09

    2021上半年新冠肺炎仍未脫離我們的生活,時間難免感到停滯,但半年來的閱讀生活卻從未停止,OKAPI編輯室在這個時節為讀者獻上2021上半年熱門文章總盤整,內容含括上半年熱門文章、人氣專欄作者、熱搜話題的排行榜,及12本必讀好書推薦,還有8位上半年不可不知的大人物專訪。邀請你暫時拋開外界滋擾,再次走近聆聽,發覺許多關於閱讀生活的大小事。

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  • 《政治檔案會說話》:一本認識白色恐怖及學習「解讀政治檔案」的工具書

    作者:陳方隅 /2021-07-08

    這是一本「自由時代公民指南」,對於我們這片土地上過去發生的這些事情,的確需要所有公民們來一起認識,一起正視過去統治者所造成的傷痛,同時也要避免將來再次發生類似悲劇。一邊讚嘆書本內容精采且編排精美、一邊感嘆和感慨過去獨裁者的荒謬統治手段,更讓人佩服那些不斷想辦法挖掘政治檔案,欲重現過去那段獨裁歷史的研究者們,因為這實在是非常浩大又繁瑣的工程。「發掘真相」是轉型正義的第一步,我們現在對於政治檔案的掌握,還有很多在迷霧中,真的需要更多人一起投入。有興趣加入卻又不知從何著手的人,《政治檔案會說話》會...

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